ZDRAVÁ MEXICKÁ POLÉVKA S CIZRNOU
Potřebné ingredience
250g mrkve, 250g cukety, 250g cibule, kečup, mexické koření, sůl, voda - POLÉVKA ;
cizrna ;
250g libového mletého masa, čubrica, 1vejce, strouhanaka na zahuštění - MASOVÁ RÝŽE
Postup přípravy
stejné díly nakrájených cuket, cibule a mrkve - uvařit do měkka v mírně osolené vodě
sůl, kečup a mexické koření
uvařenou zeleninu rozmixujeme
ochucené mleté maso ( já dávám čubricu, vajíčko a strouhanku... ) propasírujeme do vroucí polévky ( nebo uděláme nočky či masové knedlíčky
vhodíme do měkka uvařenou cizrnu a nechám krátce povařit
hned přidáváme jemný kečup dle chuti a necháme minutu povařit. Nyní odebereme porci pro děti.
nakonec okořeníme mexickým kořením, čím více, tím ostřejší
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé