(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Jahodové řezy
Potřebné ingredience
4 vejce,120g moučkového cukru,120g pol. mouky,0,5 balíčku PDP. Jahodová marmeláda.Pudinkový krém:jahodový pudink,400ml mléka,100g másla,100g cukru.Tvarohový krém:500g tvarohu,1 smetana na šlehání,10g želatiny,100ml vody(št´ávy),150g moučkového cukru.Čokoláda
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem a střídavě vmícháme tuhý sníh z bílku a mouku s PDP.Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.Vychladlý moučník potřeme marmeládou.Na to dáme jahody a zalijeme pudinkovým krémem.Ten připravíme tak,že do horkého pudinku přidáme máslo. Tvarohový krém:V misce rozmícháme dva tvarohy s cukrem a ušlehanou šlehačkou.Želatinu rozpustíme ve 100 ml vody .Želatinu trochu zchladíme a vmícháme do misky s tvarohem a šlehačkou.Rozetřeme na pudinkový krém a ozdobíme strouhanou čokoládou.Dáme na chvíli do ledničky ztuhnout
=)
=)
=)
=)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
irta
(upraveno)
28. 6. 2010, 7:53
Tak lehoučka a nadychana, ňam! Ke kafičku akurat