Bezlepková piškotová roláda

Name: Bezlepková piškotová roláda
Ingredients: 6 vajec, 6 lžic mouky Jizerka, 6 lžic krupicového cukru, 1 lžíce stolního oleje

27. 6. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

6 vajec, 6 lžic mouky Jizerka, 6 lžic krupicového cukru, 1 lžíce stolního oleje

Postup přípravy

Oddělíme žloutky od bílků. Vyšleháme nejdřív bílky, postupně přidáváme cukr, až je z toho pevný sníh, pak postupně zašleháme žloutky. Po zašlehání žloutků opatrně vmícháme bezlepkovou směs a nakonec přidáme lžíci oleje. Pečeme při 180°C zhruba 10minut.
Po upečení necháme vychladnout, promažeme marmeládou a smotáme v roládu. Nakonec polejeme čokoládovou polevou.
Roládka je výborná a nikdo nepozná, že je bezlepková :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)