Mravencová bábovka

Name: Mravencová bábovka
Ingredients: 250 g másla ,4-5 žlouků,200g mletého cukru,300g hladké mouky,1 vanilkový cukr,1 pr.do pečiva,125 ml vaječného koňaku ( nebo rumu, nebo trochu tresti a voda) , čokoládová rýže, sníh z 4-5 bílků ušlehaný s 50 g mletého cukru a máslo na vymazání formy.

27. 6. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 g másla ,4-5 žlouků,200g mletého cukru,300g hladké mouky,1 vanilkový cukr,1 pr.do pečiva,125 ml vaječného koňaku ( nebo rumu, nebo trochu tresti a voda) , čokoládová rýže, sníh z 4-5 bílků ušlehaný s 50 g mletého cukru a máslo na vymazání formy.

Postup přípravy

Ušleháme si z bílků a 50 g.cukru sníh. Ve druhé nádobě ušleháme máslo, žloutky a vanilkový cukr .Pak postupně přidáváme mletý cukr, pr.do pečiva, vaječný koňak, mouku. Na závěr lehce vmícháme čokoládovou rýži .Ručně přimícháme sníh z bílků. Pečeme na 180 stupňů asi 45 -55 minut ve vymazané formě .
Na efekt můžeme bábovku polít čokoládou a opět posypat rýží, ale je vynikající i bez polevy . Opravdu moc dobrá, můžu jenom doporučit. Recept mám od kamarádky a je náš oblíbený.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)