Moje štedrovečerné menu 2006
Potřebné ingredience
Milé dievčence, všetky recepty na jednotlivé chody mám uverejnené v mojom albume na slovenskom mmb, číslo ID - 633.
Postup přípravy
Tradičné vianočné oplátky s mandľami, orechami, cesnakom, svetlým a tmavým medom.
Krémová vianočná rybacia polievka.
Vianočný rybací šalát s vysmážanými podkovičkami kapra.
Krabí vianočný šalát s vysmážaným kaprom.
Losos marinovaný vo víne - príloha k predchádzajúcim šalátom, pre štíhlu mamičku :-))
Francúzsky šalát.
Rybacie závitky k šalátom.
Ľahký taliansky šalát (servírovaný v pohároch na martini)
Pečené rybie filé so žĺtkovou penou, príloha varené zemiaky.
Po večeri nezaškodí domáci kávový likér z hnedého cukru.
. ... a domáci karamelový likér...
A podaktorým členom rodiny mužského pohlavia sa zmestili aj koláče. Recepty na všetky koláčiky mám vo svojom albume na slovenskom mmb, avšak bez fotopostupu - na fotenie naozaj neostával čas, robila som 20 druhov koláčov a fotoaparátu by sa v kuchyni neušlo miesto :-), jedine, že by som ho mala nalepený na hlave :-)
Vianočné prestieranie.
Dcérka Laura pri Vianočnom stole.
Štedrovečerná večera - bola som v 4. mesiaci tehotenstva, takže som zjedla (vlastne zožrala) všetko, čo mi prišlo pod ruku :-))
Vianočná tabula.
Môj malý vymyselník pri Štedrovečernej večeri.
Štedrovečerná tabula.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé