Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
HHaannuullee
(upraveno)
26. 6. 2010, 13:07
hathor1980
(upraveno)
26. 6. 2010, 11:23
Dobrý den, moc pěkný dortík ... chválím hlavně precizní potah a k němu mám i jeden dotaz. Jak po obtištění těch kytiček můžete potáhnout dort bez toho, aby se Vám vzor rozjel? Když přece přitlačím na hranu a táhnu marcipán, fondán, KI dolů po bocích, musí se mi vzor natáhnout? Koupila jsem si vzory na válcích, ale vůbec s tím díky tomu nepracuju. Poraďte, prosím
Prokopcka
(upraveno)
26. 6. 2010, 13:38
@hathor1980
Marti, tento vzor dělám pomocí vzorované silikonové podložky o rozměrech 50x50 cm - vyválím potahovou hmotu a na podložce přenesu na dort, uhladím a teprve potom sundavám podložku. Osvědčily se mi potahovky, které se tolik netáhnou, toto je mléčný marcipán, na bílý dortík používám WI.
hathor1980
(upraveno)
27. 6. 2010, 21:05
@Prokopcka
Díky za radu, ty podložky znám, ale zatím jsem je nekupovala, protože si nevěřím s potahem ... jak se ti podaří obalit dort i po bocích, pokud je potahovka pořád nalepená na té podložce, přece to musíš nějak uhladit a stáhnout přes hranu dolů ... jak když je to napodložce. Moc se omlouvám, asi jsem totální trdlo...
darinka30
(upraveno)
25. 6. 2010, 14:05
lubomiraeglesi
(upraveno)
25. 6. 2010, 11:56
Krásne, perfektně potaženej, pěkný dortík.