Třešňová bublanina

Name: Třešňová bublanina
Ingredients: Do dortové formy / na plech: * 75 g / 150g polohrubé mouky * 75 g / 150 g špaldové mouky * 60 g / 140 g cukru * 1 vanilkový cukr * 50 g / 100 g másla * 3 vejce / 6 vajec * špetka soli * 100 ml / 200 ml mléka * čtvrtina / polovina prášku do pečiva * 400 g / 800 g vypeckovaných třešní

19. 6. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Do dortové formy / na plech: * 75 g / 150g polohrubé mouky * 75 g / 150 g špaldové mouky * 60 g / 140 g cukru * 1 vanilkový cukr * 50 g / 100 g másla * 3 vejce / 6 vajec * špetka soli * 100 ml / 200 ml mléka * čtvrtina / polovina prášku do pečiva * 400 g / 800 g vypeckovaných třešní

Postup přípravy

Změklé máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme žloutky a třeme, až vznikne hladká pěna. Vmícháme mouku s práškem do pečiva. Přilijeme mléko a připravíme hladké těsto. Bílky vyšleháme se špetkou soli do tuha a opatrně je zamícháme do těsta. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Poklademe třešnemi. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C asi 30 minut.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)