(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Domácí kuřecí nugety
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsa a stehna 100 g strouhaného tvrdého sýra (nejlépe parmezánu) 100 g másla citronovou kůru 100 ml smetany škrobovou moučku osmaženou jarní cibulku bazalka a tymián sůl, pepř Na obalení: strouhanka z toastového chleba slané neochucené brambůrky cornflakes
Postup přípravy
Kuřecí nugety jsou na jídelním lístku v rodinách častým hostem. Tušíme ale, jak se vyrábějí? Ukážeme si, co jsou základní suroviny pro přípravu průmyslových nuget, a zkusíme je rozmixovat.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na obdélníčky, přelijeme je rozpuštěným máslem a obalíme ve směsi strouhanky, škrobové moučky, kůry, strouhaného sýra, soli, tymiánu a bazalky.
Tuto směs můžeme obměnit použitím rozdrcených brambůrků nebo cornflakes. Pečeme na pečícím papíru na plechu po obou stranách asi 7–8 minut, až zezlátnou.
Podáváme teplé nebo studené s vhodným dresinkem.
Při druhé variantě všechny ingredience rozmixujeme a tvarujeme z nich nugety, které obalíme a opečeme na plechu.
Kuřecí prsíčka nakrájíme na obdélníčky, přelijeme je rozpuštěným máslem a obalíme ve směsi strouhanky, škrobové moučky, kůry, strouhaného sýra, soli, tymiánu a bazalky.
Tuto směs můžeme obměnit použitím rozdrcených brambůrků nebo cornflakes. Pečeme na pečícím papíru na plechu po obou stranách asi 7–8 minut, až zezlátnou.
Podáváme teplé nebo studené s vhodným dresinkem.
Při druhé variantě všechny ingredience rozmixujeme a tvarujeme z nich nugety, které obalíme a opečeme na plechu.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
channah
(upraveno)
26. 6. 2010, 19:31
obaluji je v kukuřičné strouhance a je to mňamka