Nadýchaný chlebík

Name: Nadýchaný chlebík
Ingredients: 200 ml vlažného mléka200 ml podmáslí200 g žitné chlebové mouky200 g pšeničné chlebové mouky100 g obyč. pšeničné mouky /nebo jakékoliv jiné,i celozrnné/2 lžičky cukru2 lžičky sušeného droždí 2 lžíce jablečného octa3 lžičky soli1 lžíce chlebového koření2 lžíce máslapo pípnutí možno přidat semínka /lněné, slunečnicové.../

6. 10. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

200 ml vlažného mléka200 ml podmáslí200 g žitné chlebové mouky200 g pšeničné chlebové mouky100 g obyč. pšeničné mouky /nebo jakékoliv jiné,i celozrnné/2 lžičky cukru2 lžičky sušeného droždí 2 lžíce jablečného octa3 lžičky soli1 lžíce chlebového koření2 lžíce máslapo pípnutí možno přidat semínka /lněné, slunečnicové.../

Postup přípravy

Nejprve vložíme tekuté suroviny, navrch mouku.
Cukr na jednu stranu, na něj droždí, sůl a ocet na opačnou stranu.
Program Klasik /ETA Harmony/

/používám velikost 1, tmavá kůrka - chlebík má kůrku krásně křupavou, ale ne tvrdou, jako se mi to občas stává u velikosti 2/

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

zdenan 9. 12. 2007, 17:12

Prosím Tě co Díky :-$

EliM111 7. 11. 2007, 9:17

Chlebík je opravdu nadýchaný a výborný, jen jsem dala místo chlebového koření, které nám nechutná, kmín a taky jsem přidala slunečnicová semínka a byl opravu moc dobrý (Y)