Lehká Rychlovka :c)

Name: Lehká Rychlovka :c)
Ingredients: Těsto: 1 plechovka ananasu, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 2 vejce, 1 vanilin.cukr, 1 prášek do pečiva, 1 lžička jedlé sody,80-100g nahrubo nasekané čoko.na vaření**** Náplň: 600-650g zakysané smetany, 1 pomazánkové máslo bez příchuti, 2-3 lžíce moučkového cukru, 1 vanilin.cukr. **** Malinový či jiný džem dle chuti a strouhaná čokoláda na ozdobení*

13. 6. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 1 plechovka ananasu, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 2 vejce, 1 vanilin.cukr, 1 prášek do pečiva, 1 lžička jedlé sody,80-100g nahrubo nasekané čoko.na vaření**** Náplň: 600-650g zakysané smetany, 1 pomazánkové máslo bez příchuti, 2-3 lžíce moučkového cukru, 1 vanilin.cukr. **** Malinový či jiný džem dle chuti a strouhaná čokoláda na ozdobení*

Postup přípravy

Ananas i se šťávou rozmixujeme v míse do hladka a postupně k němu přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou,oba cukry a vejce a řádně promícháme-já jsem použila šlehač.Nakonec vmícháme nahrubo nasekanou čokoládu na vaření a takto hotové těsto nalijeme do vymazaného,vysypaného plechu a vložíme do vyhřáté trouby,pečeme 20-25minut při 180°C,ke konci teplotu snížíme.
Během vychládání upečeného korpusu si připravíme krém.náplň- pomazánkové máslo lehce vyšleháme společně s oba cukry,přidáme zakysanou smetanu a znovu krátce vyšleháme.Na vychladlý ananas.korpus natřeme tenkou vrstvu džemu,na něj pak stejnoměrně rozetřeme náplň a ozdobíme nastrouhanou čokoládou.Vložíme do lednice a necháme odležet nejlépe do druhého dne.

Dobrou chuť! :-)

Zdroj:na základ těsta z receptu jsem narazila na stránkách paní M.Brýdové

(upozornit administrátory na porušení pravidel)