(recept
si oblíbilo 5 návštěvníků)
Zapečená ryba v sýru
Potřebné ingredience
ryba (dělala jsem jak pangase tak i tresku) tvrdý sýr - nastrouhaný strouhanka - stejné množství jako sýru ml. sladká paprika citron mouka máslo
Postup přípravy
Rybu si nachystáme jako obvykle: posolit, pokapt citronem, nechat odpočinout. Vymažeme si zapékací mísu máslem. Rybu osušíme, obalíve lehce v mouce a dáme na dno pekáčku.
Nastrouhaný sýr smícháme se stejným množstvím strouhanky, přidáme pro barvu sladkou meltou papriku (může být i pálivá), zasypame rybu v pekáčku. Poklademe plátky másla a přikryté pečeme než je ryba hotová :-)
Jako příloha různě upravené brambory, zel. salátek.
Nastrouhaný sýr smícháme se stejným množstvím strouhanky, přidáme pro barvu sladkou meltou papriku (může být i pálivá), zasypame rybu v pekáčku. Poklademe plátky másla a přikryté pečeme než je ryba hotová :-)
Jako příloha různě upravené brambory, zel. salátek.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
zuzlikp
(upraveno)
8. 7. 2010, 18:54
tak jsem to vyskousela a musim rict ze nam to mooooc chutnalo dekuji za super recept