(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Super perník (lepší jsem nejedla)
Potřebné ingredience
600g polohrubé mouky,400 g práškového cukru ,2 vejce ,32 lžic( polévkovích)mléka ,4 lžíce kakaa ,120 g tuku(hera,stela...)1 prdopeč do perníku (nebo jeden prdopeč obyčejný+koření perníkové),vanilkový cukr.Ořechy ,hrozinky.Na polevu:250g práškového cukru ,2 lžíce citronové šťávy,trochu citronové příchuti(pokud nemáme nevadí)2-3 lžíce vřelé vody.
Postup přípravy
Všechny ingredience na těsto vymícháme do hladka ,nakonec přímícháme prdopeč ,koření ,nasekané ořechy(doporučuji vlašské ,ale pokud nemáme ,může být i bez oříšků)hrozinky.Nalejeme na vymazaný ,moukou vysypaný plech(můžete vysypat i kokosem) a dáme péci na 170 C.Upečený poznáme ,když píchneme do středu špejlí a těsto se na špejli nenalepí.Necháme vychladnout a poléváme polevou.Ručním mixérem vymícháme hodně všechny ingredience na polevu do husta a polejeme moučník ,poleva je brzo tuhá.Je to vděčný moučník ,co chutná každému.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé