(recept
si oblíbilo 45 návštěvníků)
Babiččiny zelníky
![Babiččiny zelníky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/071002/14/j8395.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto: 400g polohrubé mouky,30g droždí,200ml mléka,1 lžičku cukru,1 žloutek.40g sádla,1/2lžičky soli.
Sádlo na vymazání plechu.
Náplň: 500g bílého hlávkového zelí,1 lžíci sádla ,100g prorostlé slaniny,1 cibuli,pepř,sůl.
Postup přípravy
Do mísy prosejte mouku,udělejte si dolík do něho cukr na to rozdrobte droždí a nalijte vlažné mléko.Necháme aby se droždí zvedlo ,přidejte žloutek,sůl a rozpuštěné sádlo.Vypracujte těsto a nechte na teplém místě vykynout.
Mezitím si připravte náplň.Slaninu nakrájejte na kostičky a osmažte,pak přidejte cibuli na kostičky a spolu osmahněte.Potom přidáte nakrouhané zelí ,osolíte , opepříte a dusíte do měkka.
Po vykynutí vyválejte těsto na plát a nakrájejte na čtverce.Do každého z nich dejte zelnou náplň a zabalíte jako buchtu.
Naskládejte na plech potřete zbývajícím bílkem a na každý bochánek dejte pár proužků cibule.-upečeme.
Je to i dobrá příloha např.k čočce,k bramboračce,my jsme je měli k leču.Možná by nebyly špatné i ke guláši.
Každému co chutná.
Mezitím si připravte náplň.Slaninu nakrájejte na kostičky a osmažte,pak přidejte cibuli na kostičky a spolu osmahněte.Potom přidáte nakrouhané zelí ,osolíte , opepříte a dusíte do měkka.
Po vykynutí vyválejte těsto na plát a nakrájejte na čtverce.Do každého z nich dejte zelnou náplň a zabalíte jako buchtu.
Naskládejte na plech potřete zbývajícím bílkem a na každý bochánek dejte pár proužků cibule.-upečeme.
Je to i dobrá příloha např.k čočce,k bramboračce,my jsme je měli k leču.Možná by nebyly špatné i ke guláši.
Každému co chutná.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/071002/14/k7745.jpg)
w
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/071002/14/k7746.jpg)
xx
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/071002/14/k7747.jpg)
hotové
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140502/22/b278029-1399061169.jpg)
jeremy
(upraveno)
11. 10. 2012, 22:51
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101109/05/b11449-1289278436.jpg)
leni0323
(upraveno)
5. 10. 2007, 16:13
a máme hotovo, díky za super receptík http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=623866
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080624/21/b45446-1214335242.jpg)
backa
(upraveno)
5. 10. 2007, 17:18
@leni0323
máte je moc pěkné,jste moc šikovná to já jsem si s tím tak nepohrála jak vy
doufám,že chutnají.Táňa
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(kytara)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/110.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101109/05/b11449-1289278436.jpg)
leni0323
(upraveno)
5. 10. 2007, 17:46
@backa
tak hlásím - zbylo jen pár kousků, zítra můžu péct znovu, tuž šmakujou
a pořádně
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080624/21/b45446-1214335242.jpg)
backa
(upraveno)
6. 10. 2007, 17:23
@leni0323
Děkuji za hlášení,tak je vidět ,že Vám chutnají
a to je dobře
![(jidlo)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/90.gif)
![(K)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/13.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101109/05/b11449-1289278436.jpg)
leni0323
(upraveno)
5. 10. 2007, 14:55
peču
to bude žrádýlko, snad se mi povedou tak hezky jak Vám
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131122/12/b47727-1385120680.jpg)
AliceM
(upraveno)
2. 10. 2007, 21:43
Tak tuhle dobrotu nám nosila sestra mé babičky , když jsem byla malá holka
a bývaly úžasné. Jen je dělala ne kulaté, ale oválné. Teta už umřela a nikdo recept nemá. Tak jsem si ten Váš uložila a určitě vyzkouším
.
![(mamca)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/89.gif)
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080624/21/b45446-1214335242.jpg)
backa
(upraveno)
3. 10. 2007, 8:53
@AliceM
Je to fakt moc dobré ,ještě večer jsem se ládovala
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/150705/09/b81242-1436082455.jpg)
ivka71
(upraveno)
2. 10. 2007, 20:03
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080624/21/b45446-1214335242.jpg)
backa
(upraveno)
3. 10. 2007, 8:56
@ivka71
vyzkoušejte,třeba i Vám budou chutnat jako nám.Kouká tam na mě poslední opuštěnej.
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![(pst)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/91.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101109/05/b11449-1289278436.jpg)
leni0323
(upraveno)
2. 10. 2007, 16:09
to musíme vyzkoušet, vypadá to hodně jedle
![(smich)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/88.gif)
![(D)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/28.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080624/21/b45446-1214335242.jpg)
backa
(upraveno)
2. 10. 2007, 18:50
@leni0323
Je fakt,že jsem je dělala poprvé a tak nám chutnaly,
že jsem je předala dál.Tak vyzkoušejte také.
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)