Slané prsa k 19tinám našeho Dika
Potřebné ingredience
Tmavý toustový chleba, česneková pomazánka, pomazánkové máslo, tvrdý sýr plátkový, šunka, pórek rajčátko cheri, ledový salát, swarzvaldská šunka, paprikáš, nebo poličan.
Postup přípravy
co odkrojíme dole při zaoblení u pasu, použijeme na zaoblení krku.
první vrstva na chleba je česnekovka, na to poklademe šunku. další vrstvu chleba mažeme pomazánkovým máslem a pokládáme namazanou stranou na šunku. Pak opět namažeme česnekovku , dáme šunku, pomazánkové máslo, a opakujem ještě ve třetí vrstvě....
promazané a proložené šunkou na silno nakrájenou ( nejlepší je na to balená dušená šunka z lídlu)
vrstvení prsou... šunka musí být velká a silné plátky, aby držela tvar...
Pomazánkou a posledním kouskem chleba zaoblit a pak už jen dozdobit - poklást sýrem a šunkou... Zastrkat salát a dozdobit zeleninou...
Oslavenec je ten větší....:-))
Podle stejného postupu jsem dělala s malou obměnou i takovéhle prsa pro manžela
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé