(recept
si oblíbilo 34 návštěvníků)
Domácí maminčina zavářka do polévky - drobení :o)
![Domácí maminčina zavářka do polévky - drobení :o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100602/00/j83618.jpg)
Potřebné ingredience
1/2 hrnku polohrubé mouky, 1/2 hrnku krupice, 1 domácí vajíčko, špetka soli
Postup přípravy
Do misky dáme mouku a krupici, osolíme, přidáme vajíčko.
Nejdříve mícháme vidličkou, potom rukou. Těsto musí být tvrdší a tuhé jako hrouda.
Podle potřeby přisypeme mouku.
Těsto necháme 5 min odpočinout a potom nastrouháme na hrubém struhadle.
Rozprostřeme na podložku, tác nebo "dénko" a necháme 10 min proschnout ( můžeme i déle.., suché!! těstovinky můžeme vložit do neprodyšné sklenice - misky )
Do vroucího vývaru nasypeme zavářku, vaříme cca 3min.
Vhodné zejména do masitých a zeleninových vývarů.
Nejdříve mícháme vidličkou, potom rukou. Těsto musí být tvrdší a tuhé jako hrouda.
Podle potřeby přisypeme mouku.
Těsto necháme 5 min odpočinout a potom nastrouháme na hrubém struhadle.
Rozprostřeme na podložku, tác nebo "dénko" a necháme 10 min proschnout ( můžeme i déle.., suché!! těstovinky můžeme vložit do neprodyšné sklenice - misky )
Do vroucího vývaru nasypeme zavářku, vaříme cca 3min.
Vhodné zejména do masitých a zeleninových vývarů.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/111219/21/b202113-1324326054.jpg)
ZuTab
(upraveno)
23. 6. 2010, 16:33
Príma recept, jen jsem nakonec dala vajíčka 2 a povedlo se
- konečně (nějak se mi to podle jiných receptů vždycky rozvařilo
). A já zase hledala "zavářku", protože to takto nazývá kuchařka
. Díky za recept, Zuzana
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![+o(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/21.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
Jarmila80
(upraveno)
8. 6. 2010, 22:33
Další dobrá duše....takže měním na drobení
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081205/10/b52232-1228468859.jpg)
Biblinka
(upraveno)
8. 6. 2010, 18:34
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
Jarmila80
(upraveno)
8. 6. 2010, 20:49
@Biblinka
Tak to jsem ráda, že nejsem sama
Původně jsem to chtěla nazvat " drobení" ( protože se tomu u nás na Moravě také takto říká ), ale když se mě zeptala kamarádka "z města" , jestli se to sype slepicím nebo co to vůbec je, tak jsem pravý název raději neuvedla
Děkuji za reakci
J.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131117/12/b201849-1384688547.jpg)
Dan.ka
(upraveno)
8. 6. 2010, 20:59
@Jarmila80
taky říkáme drobení a máme ho radši než nudle
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)