(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Tuňáková (sardinková) pomazánka
Potřebné ingredience
Jedna konzerva tuňák ve vlastní šťávě (sardinky ve vlastní šťávě), jedna konzerva tuňák v rostlinném oleji (sardinky v rostlinném oleji), 50g másla, jedna cibulka (velikost dle obliby), šťáva z jednoho většího citronu (množství dle chuti), sůl, pepř
Postup přípravy
Šťávu i olej z tuňáku (sardinek) slijeme. Šťáva a olej do pomazánky nevyužívám, pomazánka by byla řídká. Dle využití pomazánky - zda - na chlebíčky, jednohubky nebo na topinky - nakrájíme cibulku - někdo má raději nakrájenou cibulku hruběji někdo jemněji. Do misky vložíme máslo, které začneme šlehat, postupně přidáváme oba druhy tuňáku (sardinek). Jakmile máme máslo s tuňákem (sardinkami) vyšlehané, přidáme cibulku. Poté vmícháme šťávu z citronu a dochutíme solí a pepřem. Pomazánku je dobré alespoň na hodinu nechat uležet v lednici, ale je vhodná k okamžitému využití. U nás je velice oblíbená na topinky.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
