Karamelové řezy- hrníčkové

21. 5. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

2hrníčky polohrubé mouky, 1-1apůl hrníčku moučkového cukru, 4 vejce(já dala 5 ,protože jsem měla větší hrníček),1 prášek do pečiva,1 lžíce kakaa, 1 hrníček oleje,1 hrníček vlažné vody(já dala 3/4 hrníčku), mleté ořechy a čokoládová poleva na ozdobení.
Na krém karamel- 1 kondenzované mléko,1 kostka másla.

Postup přípravy

Vejce ušleháme s cukrem do pěny,přidáme mouku smíchanou práškem do pečiva a kakaem,pak olej a vlažnou vodu - umícháme těsto ( já tam přidala i trošku pomletých ořechů,protože je máme rádi. Bylo to zhruba půl hrníčku). Těsto upečeme na máslem vymazaném a strouhankou vysypaném pečícím papíru ve středně vyhřáté troubě zhruba 30-40minut(záleží na pečení trouby). Vychladlý korpus potřeme krémem,posypeme celý povrch pomletými ořechy a pocákáme čokoládovou polevou.

KRÉM KARAMELOVÝ: Konzervu sladkého salka uvaříme 2 hoďky ve vodě,necháme vychladnout a po vychladnutí vyšleháme s celým máslem,který musí mít pokojovou teplotu. -fakt vynikající krém a já ho používám i do ořechové rolády. -je to bašta.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)