Kuřecí pohoda "Mandarinka" od mé kamarádky Helči

Name: Kuřecí pohoda "Mandarinka" od mé kamarádky Helči
Ingredients: 4 ks kuř. prsíček na kostičky nebo nudličky, 1 lžíce oliv. oleje, 1 zakysaná smetana nebo smetana 12%, 1 malá plechovka broskví, 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce medu, mletý pepř, sůl, 1 malá plechovka mandarinek.

17. 5. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

4 ks kuř. prsíček na kostičky nebo nudličky, 1 lžíce oliv. oleje, 1 zakysaná smetana nebo smetana 12%, 1 malá plechovka broskví, 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce medu, mletý pepř, sůl, 1 malá plechovka mandarinek.

Postup přípravy

Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostičky nebo nudličky, opepříme a vložíme do vyšší pánve s rozpáleným olejem. Prudce opečeme dozlatova. Potom zmírníme oheň a ještě asi 5 minut opékáme. Do mixéru dáme zakys. smetanu popř. smetanu 12%, 3 půlky broskví a rozmixujeme na jemný krém. K masu na pánev přidáme sojovou omáčku, med - podle chuti a přilijeme směs z mixéru. Necháme 2 minuty vařit. Nakonec přidáme mandarinky a prohřejeme. Při podávání dáme maso, na to kopeček šlehačky a kolem omáčku. Příloha - rýže.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)