(recept
si oblíbilo 81 návštěvníků)
Hovězí plátky
Potřebné ingredience
hovězí plátky
cibule
sádlo nebo olej
sůl, pepř
hl. mouka nebo hotová jíška Knorr
kyselá okurka, párek, vajíčko natvrdo, hořčice
Postup přípravy
Plátky naklepeme, nakrojíme, aby se nekroutily, osolíme, opepříme.
Na omastku zpěníme cibuli do zlatava, opečeme plátky masa z obou stran. Trochu podlijeme a dusíme. Přidáme párek. Později okurky nakrájené.
Když je maso měkké, párek nakrájíme na kolečka a vrátíme do omáčky.
Omáčku zahustíme buď moukou ve vodě nebo hotovou jíškou. Dochutíme trochou hořčice.
Na talíři zdobíme vajíčkem.
My to dneska měli s rýží.
Na omastku zpěníme cibuli do zlatava, opečeme plátky masa z obou stran. Trochu podlijeme a dusíme. Přidáme párek. Později okurky nakrájené.
Když je maso měkké, párek nakrájíme na kolečka a vrátíme do omáčky.
Omáčku zahustíme buď moukou ve vodě nebo hotovou jíškou. Dochutíme trochou hořčice.
Na talíři zdobíme vajíčkem.
My to dneska měli s rýží.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mrci1
(upraveno)
24. 3. 2017, 14:09
Dobrý den Jano,hrozně ráda podle Vás také vařím a chystám se na tuhle mnamku .Jen se zeptám co kupujete za maso z hovězího,to máte kýtu?..Už u vícero receptu koukám,jaké máte vždy krásné kousky ..Asi dobrý řezník
laskonka333
(upraveno)
28. 12. 2013, 11:56
KaSen
(upraveno)
28. 12. 2013, 9:45
Dobrý den, dnes jsem zadala opět v MMB do vyhledavače HOVĚZÍ PLÁTKY a opět jsem nenašla nic lepšího,než váš jednuduchý a výborný recept (právě je vařím ) Káča
KaSen
(upraveno)
28. 12. 2013, 9:39
Tak tento recept dle Vás vařím již nějaký rok , pořád a stále dokola, nic lepšího jsem zatím nenašla Dík moc za něj Káča
bubík4
(upraveno)
7. 2. 2012, 10:38
@KaSen
Teda Kačko, to bych nečekala, že až taková pecka to bude díky moc, jsem ráda, že vám tak chutná
fialka 75
(upraveno)
31. 1. 2010, 12:09
Jani, prostě úžásné jsem si táááák pošmákla, fakt jsme se musela pochválit, jak se mně to podařilo, jen dělala jsme z vepřového, ale to vůbec nevadí Děti si také pěkně šmakují a i u polívky si všichni pochutnali, to jsem dělala Vaši kulajdu Vy jste prostě super kuchařka a já k Vám chodím na recepty docela často, minulý týden to byl segedín, manžel podle Vás dělává zase klasiku guláš ... prostě Vy jste naše rodinná kuchařka
bubík4
(upraveno)
31. 1. 2010, 13:31
@fialka 75
Simčo, teda až se červenám, takové chvály, to jsem moc moc ráda!!! Že vám takhle chutnají moje jídla. Nejsou to žádné specialitky, obyč jídla, ale nám to taky chutná. Vše co jste vyjmenovala, to nám moc chutná. Kulajdu jsem už dlouho nedělala Mějte se krásně a díky za tak milý příspěvek
fialka 75
(upraveno)
31. 1. 2010, 21:34
@bubík4
já jsem právě na ty klasiky jídla, miluji omáčky, jak nemám pod flákem masa sosík, tak mně to prostě nechutná, musím si to v něčem vymáchat .... minutky ať si nechaj jiní, já to nemusím
ochyda
(upraveno)
4. 12. 2008, 17:17
Jani,opět děkuji Všem moc chutnalo Laďka
bubík4
(upraveno)
4. 12. 2008, 18:34
@ochyda
není za co, jsem ráda, že chutnalo
Renča4
(upraveno)
13. 4. 2008, 13:33
Dneska jsme měli k obědu Výborné Jani, moc díky za recept, ráda podle tebe vařím
bubík4
(upraveno)
13. 4. 2008, 17:49
@Renča4
JE RENČO DLOUHO JSEM TĚ NEVIDĚLA. JSEM RÁDA, ŽE VÁM TO CHUTNALO
Renča4
(upraveno)
13. 4. 2008, 19:01
@bubík4
Jani, my jsme s Matíkem v lázních a doma jen na víkendy. Akorát teď jedeme zpátky až zítra, protože jdu na těhu kontrolu
Camilla
(upraveno)
16. 3. 2008, 11:14
Hned bych tenhle Váš recept udělala, ale nenašla jsem doma ani vajíčko ani párek. Hovězí mám......Ale určitě vyzkouším příště
bubík4
(upraveno)
16. 3. 2008, 11:29
@Camilla
TAK AŤ VÁM PŘÍŠTĚ CHUTNÁ
domula
(upraveno)
15. 3. 2008, 13:30
Dnes jsme měli k obědu Opět mňamka Děkuji.
bubík4
(upraveno)
15. 3. 2008, 13:35
@domula
MARTI, MOC MĚ TO TĚŠÍ, ŽE JSTE SI POCHUTNALI
ochyda
(upraveno)
24. 11. 2007, 13:27
Vždy když nevím,mrknu k Vám a opět super .Díky
bubík4
(upraveno)
24. 11. 2007, 13:54
@ochyda
NENÍ ZA CO
Kytice
(upraveno)
16. 11. 2007, 22:56
cpu se chlebem....a uspokojuju se phledem na tvoje žrádýlko
bubík4
(upraveno)
17. 11. 2007, 22:12
@Kytice