Hruškový moučník "vlnobití"
Potřebné ingredience
3 vejce, 3 lžíce horké vody, 220g pískového cukru, 4 lžíce oleje, 1 lžíce kakaa, 1/2 lžičky mleté skořice, 2 hrnečky oloupaných a na kousky nakrájených hrušek nebo jablek, většinou dávám oboje, 3 lžíce rozinek, 3 lžíce nahrubo pokrájených ořechů, 300g polohrubé mouky, 1 balíček kypřícího prášku do pečiva
Na ozdobení: čokoládová poleva, nastrouhaná jádra ořechů na posypání
Postup přípravy
Do mísy dáme celá vejce, která našleháme společně
s horkou vodou, cukrem, kakaem (toho dávám vždy 2 lžíce a ne jednu jako je v receptu) a skořicí.
Vmícháme oloupané a na kostičky pokrájené hrušky (nebo jablíčka a nebo oboje), propláchnuté rozinky, nahrubo pokrájené oříšky
a prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem
a upečeme ve středně vyhřáté troubě. Trvá to cca 30min. Upečený moučník polijeme čokoládovou polevou a posypeme nastrouhanými oříšky nebo stačí jen pocukrovat nebo jen pocákat čokoládou nebo....jak kdo chce:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé