Medové řezy s Cheerios

Name: Medové řezy s Cheerios
Ingredients: Těsto: půl kg hl. mouky, 13 dkg moučkového cukru, 6 dkg másla, šest lžic medu, dvě vejce, jedna kávová lžička jedlé sody Poleva: 20 dkg Nestlé Cherrios, 10 dkg ořechů, 8dkg cukru krystal, tři lžíce medu, 12 dkg másla, 40 ml vody Krém: 1/8 l mléka, 1.5 másla, dle chuti moučkový cukr nebo jedna plechovka salka, já použila salko, jedno vejce, vanilkový cukr, jedna lžíce solamylu a džem

10. 5. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: půl kg hl. mouky, 13 dkg moučkového cukru, 6 dkg másla, šest lžic medu, dvě vejce, jedna kávová lžička jedlé sody Poleva: 20 dkg Nestlé Cherrios, 10 dkg ořechů, 8dkg cukru krystal, tři lžíce medu, 12 dkg másla, 40 ml vody Krém: 1/8 l mléka, 1.5 másla, dle chuti moučkový cukr nebo jedna plechovka salka, já použila salko, jedno vejce, vanilkový cukr, jedna lžíce solamylu a džem

Postup přípravy

Vytvoříme těsto dle návodu, rozdělíme na tři části a z každé vyválíme plát. Dva pláty pečeme samostatně. Po upečení oba potřeme džemem a krémem a položíme je na sebe. Krém: vejce, vanilkový cukr, a solamyl mícháme na vodní lázni do zhoustnutí a necháme vychladnout, přidáme máslo, cukr a vyšleháme, místo cukru můžeme do krému zašlehat zkaramelizované salko, to jsem použila já. Poslední plát těsta: rozpustíme cukr, přidáme med, máslo a vodu. Směs mícháme, dokudse nespojí a nezhoustne. Odstavíme, přimícháme Cheerios a ořechy a rozetřeme na syrový plát těeta. Pečeme ho při teplotě asi 170 st. Ttřetí plát se směsí položíme na již připravené pláty s krémem. Celý moučník necháme jeden den uležet. Dobrou chuť :)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)