OŘECHOVÉ KOSTKY
Potřebné ingredience
Na těsto: 4 vejce, 25dkg ml. cukru, 10dkg mletých ořechů, 10 lžic studené vody, 20dkg pol. mouky, 1 praš. do peč. Na krém: 6dcl mléka, 6 lžic hrubé mouky, 10dkg mletých ořechů, 150 ml. cukru, 1 máslo Poleva: 1 čokoláda, 1 zakysaná smetena
Postup přípravy
Postup foto.
Nejprve si uvaříme mléko s hrubou moukou na kaši.Necháme vychladit
Žloutky s cukrem a vodou vyšleháme do pěny.
Přidáme mouku s praš. do peč., mleté ořechy a tuhý sníh z bílků.Dáme na vymazaný plech a upečeme
Necháme vychladnout a pustíme se do krému.
Vyšleháme si máslo s cukrem do pěny.Přidáme po lžicích uvařenou kaši a nakonec mleté ořechy.Vše vyšleháme a natřeme na vychladlý piškot.
Na polevu si rozpustíme čokoládu.Je jedno jestli mléčnou nebo na vaření.Já vzala tajně holkám!!
Do rozpuštěné čokolády zašleháme zakysanou smetanu
Můžete ozdobit pikaem asi tak
Cukrářskou stěrkou přejedeme a hned vypadá lépe.
A je hotovo.Je opravdu pravý ořechový.Vyzkoušejte
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé