(recept
si oblíbilo 20 návštěvníků)
Domácí medovník
![Domácí medovník](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100507/09/j81108.jpg)
Potřebné ingredience
3 vejce 300g cukr krupice 1 hera 3lž. medu 1lž. jedlé sody 400g hl.mouky Krém: 1salko 300g másla Papír na pečení...
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozpustit heru,vejce,cukr,med,mouku,sodu.
Směs mícháme dokud nemá zlatavou barvu a není spojená.
Těsto rozdělíme na 6dílů(Já si zvážila všchno těsto a vydělila 6..a na každou placku si odvážila zvlášť tak aby každá placka měla stejné množství.)
Na plech si dáme pečící papír na něj si obkreslíme talíř a na nakreslený kruh dáme odměřené množství těsta a roztáhnem v nejtenčí vrstvě(toto se opakuje 6x)Já pekla tři kusy na jednou.Ve třech výškách trouby.
Pečeme kolem 180C ale respektujte své zkušenosti s troubou...placky hlídejte jsou během chviličky hotové..Pečeme dozlatova...
Krém:Máslo a salko vyšlehat..
Po upečení placek hezky okrájíme ty křupavé kraje a necháme stranou v misce..budou se ještě hodit...
a pak už natíráme na pláty,placka,krém,placka,krém...poslední vrstva je pomazaná krémem a odkrojky si rozdrobíme a posypeme jako poslední vrstvu.
Medovník je rychlý a vynikající,vkládám fotečku prvního výtvoru.Bohužel půlku už manžel ukradl ráno do práce aby měl ke kafíčku :-))
Ještě upozorním že chce medovník nechat uležet minimálně jeden den....aby se krásně rozležel a byl vláčný...
Směs mícháme dokud nemá zlatavou barvu a není spojená.
Těsto rozdělíme na 6dílů(Já si zvážila všchno těsto a vydělila 6..a na každou placku si odvážila zvlášť tak aby každá placka měla stejné množství.)
Na plech si dáme pečící papír na něj si obkreslíme talíř a na nakreslený kruh dáme odměřené množství těsta a roztáhnem v nejtenčí vrstvě(toto se opakuje 6x)Já pekla tři kusy na jednou.Ve třech výškách trouby.
Pečeme kolem 180C ale respektujte své zkušenosti s troubou...placky hlídejte jsou během chviličky hotové..Pečeme dozlatova...
Krém:Máslo a salko vyšlehat..
Po upečení placek hezky okrájíme ty křupavé kraje a necháme stranou v misce..budou se ještě hodit...
a pak už natíráme na pláty,placka,krém,placka,krém...poslední vrstva je pomazaná krémem a odkrojky si rozdrobíme a posypeme jako poslední vrstvu.
Medovník je rychlý a vynikající,vkládám fotečku prvního výtvoru.Bohužel půlku už manžel ukradl ráno do práce aby měl ke kafíčku :-))
Ještě upozorním že chce medovník nechat uležet minimálně jeden den....aby se krásně rozležel a byl vláčný...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
TetiLenti
(upraveno)
30. 5. 2014, 14:10
Vynikající. Ani moc nestihl "dozrát" do druhého dne. Můj muž mi snědl hned skoro celou polovinu. Zajímavé je, že on to jí, ale přibírám já!
![8o|](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/7.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110110/22/b90308-1294695705.jpg)
J 1
(upraveno)
3. 8. 2010, 18:02
Dobrý den, prosím naskočí vám při pečení nějak ty placky? Díky Jiřina.
TetiLenti
(upraveno)
30. 5. 2014, 14:11
@J 1
Kapku mi vyskočily.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110207/23/b110866-1297116937.jpg)
petkanatty
(upraveno)
16. 5. 2010, 19:28
tak jsem se odhodlala k vytvoru vaseho medovniku
zatim vypada skveleeee a recept je BOMBÁÁÁÁ
DĚKUJÍÍÍÍÍÍÍ dám echo jaky byl ale uz ted voníííííí a co jsem kapanek zkusila tak no prostěěěě mnáááám
![(^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/29.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110207/23/b110866-1297116937.jpg)
petkanatty
(upraveno)
17. 5. 2010, 7:42
@petkanatty
tak dneska u kafíčka medovniček a téééda...se musim pochvalit podle vaseho receptu je NAPROSTO VYNIKAJÍCÍ,DOKONALOST SAMA
CHUTNA UUUUPLNE JAKO MEDOVNIK S PUVODNI RECEPTUROU DĚKUJÍÍÍÍ ZA TENTO RECEPT, TED UZ ZADNY JINÝÝÝÝÝ
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/191002/19/b16953-1570037068.jpg)
Jolanek
(upraveno)
18. 5. 2010, 14:26
@petkanatty
Tak přesně to samé mě napadlo když sem ho ochutnala poprvé...chutná stejně jako ten pravý medovník...podle mě na práci nic složitého....a ta chuť je dokonalá....
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110207/23/b110866-1297116937.jpg)
petkanatty
(upraveno)
19. 5. 2010, 18:29
@Jolanek
jj prave ta chut je DOKONALAAA, nejdriv me udivilo ze tam nepatri orechy ale bez nich je to uplna lahoda...babičce i vam velikanskou poklonu
a hlavne i vydrzi dlouho, mam ho uz takovou dobu a porad chutovka
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
Adylena
(upraveno)
16. 5. 2010, 10:53
Tak včera vyzkoušen,dneska nakrojen,je fakt vynikající
,akorát jsem se trochu vztekala u těch placek,když jsem je roztírala na papír,ale jinak bomba.Určitě ho budu dělat.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/191002/19/b16953-1570037068.jpg)
Jolanek
(upraveno)
18. 5. 2010, 14:23
@Adylena
Andrejko,já to roztírám rukama to je nejlepší....A jsem moc ráda že chutná....
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110207/23/b110866-1297116937.jpg)
petkanatty
(upraveno)
19. 5. 2010, 18:31
@Jolanek
Jolanko taky jsem to poprve dva kolca delala rukama ale vite co je jeste lepsi?Vzala jsem primo na testo takovou tu umelohmotnou spachtlicku a s tim to slo raz dva!Ono prstama je to super,ale zdlouhave
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/191002/19/b16953-1570037068.jpg)
Jolanek
(upraveno)
20. 5. 2010, 8:39
@petkanatty
Jo to je taky dobrý nápad.....
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140416/18/b189472-1397664971.jpg)
Alfík11
(upraveno)
7. 5. 2010, 10:01
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/191002/19/b16953-1570037068.jpg)
Jolanek
(upraveno)
7. 5. 2010, 10:12
@Alfík11
Jo jo zkuste dostala jsem recept od babičky....a je fakt užasnej....
a hlavně nic složitého....
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)