(recept
si oblíbilo 84 návštěvníků)
Bramborové muffiny se špenátem, slaninkou a česnekem - příloha nebo samostaně jako chuťovka pro hosty
![Bramborové muffiny se špenátem, slaninkou a česnekem - příloha nebo samostaně jako chuťovka pro hosty](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100506/12/j81059.jpg)
Potřebné ingredience
půl kila syrových brambor, které nastrouháme na hrubo, 100g anglické slaniny, pár listů špenátu nebo kousek špenátového protlaku, 220g hladké mouky, 3 lžičky prášku do pečiva, 100g tvrdého sýra, 2 vejce, 120 ml mléka, 5 lžic oleje, sůl, pepř, 4 stroužky česneku
Postup přípravy
Slaninku nakrájíme na malinké kostičky, dáme osmažit, až je slanina osmahlá, přidáme špenátové listy nakrájené na kousky nebo protlak a stáhneme z plamene. Do mísy si dáme nastrouhané brambory (hodně vymačkejte vodu) a ostatní suroviny, včetně osmahlé slaniny se špenátem. Osolíme, opepříme. Plníme do muffinkových formiček, vršek posypeme sýrem (nemusí být). Pečeme cca 25-30 minut při 180 stupních.
Používám jako přílohu k masům nebo místo chlebíčků pro návštěvy, dobré i jako studené.
Používám jako přílohu k masům nebo místo chlebíčků pro návštěvy, dobré i jako studené.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b81-1191627734.jpg)
pett*
(upraveno)
23. 10. 2010, 22:41
taky jsem vyzkoušela
na chuť byly moc dobré, ale vůbec nevyběhly, zůstaly to spíš takové "placičky" v košíčkách a navím mi při pečení pořád přišly úplně syrové. Příště možná raději vyzkouším bramory nastrouhat na tom jemnějším struhadle
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100514/19/b17764-1273858649.jpg)
Appletka
(upraveno)
3. 11. 2010, 18:48
@pett*
Petro, a dala jste tam ten prášek do pečiva? Ony úplně nadýchané nebudou nikdy, brambory jsou těžké. A taky někdy záleží na odrůdě brambor, některé jsou prostě těžší. Ale jsem ráda, že chuťově chutnaly.
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/190927/11/b73734-1569575246.jpg)
kačikus
(upraveno)
24. 6. 2010, 7:42
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/29.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-p](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100514/19/b17764-1273858649.jpg)
Appletka
(upraveno)
1. 7. 2010, 21:20
@kačikus
Kateřino, jsem ráda,že jste zkusila. Zkuste příště nechat mufíky trošku vychladnout, ony trošinku ztuhnou a pak jdou z košíčků dobře. Lepší je prý ten plech na mufíky, asi si napíšu Ježurovi
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
Liška1
(upraveno)
6. 5. 2010, 22:41
Mňam zítra zkusím a dám vědět
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100514/19/b17764-1273858649.jpg)
Appletka
(upraveno)
11. 5. 2010, 12:47
@Liška1
Dejte pak vědět
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100119/13/b276426-1263905563.jpg)
kevinecka
(upraveno)
6. 5. 2010, 22:30
no taky zkusím vypadá to mňamózně
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
Makula2
(upraveno)
6. 5. 2010, 21:24
Přesně takové recepty miluju, zajímavé a určitě i chutné
Přes víkend vyzkouším
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(flower)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/76.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100514/19/b17764-1273858649.jpg)
Appletka
(upraveno)
7. 5. 2010, 11:43
@Makula2
Určitě zkuste. Já nemám muffinový plech, tak jsme dělala do cukrářských košíčků, tak doporučuji neplnit do vrchu, košíčky se rozjíždějí, raději jen tak do půlky. Napište, jak se povedlo a jak chutnaly. Hezký den
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)