PLNĚNÁ SÝROVÁ VEKA NAKRÁJENÁ NA PLÁTKY - jako příloha k masu

z ingrediencí si utvoříme pomazánku, veku rozkrojíme podélně na půlku, vydlabeme dužinu. Dužinu přidáme do pomazánky. Pak do vydlabané veky nahážeme vrstvu strouh. eidamu a na něj navrstvíme pomazánku, na pomazánku opět bohatou vrstvu eidamu a pak druhou půlku veky. Doporučuje se péct v alobalu 20 minut, já tentokrát zkoušela bez a bylo to taky dobré..bacha at nemáte vysušenou kůrku veky !!! nebát se a hooodně to naplnit, jinak se vám tam udělá taková skulina jak se pomazánka v troubě zpeče. Po upečení nakrájet (nejlépe zubatým nožem ) na plátky....může se jíst jen tak- nebo já to zvolila jako přílohu k masu na oslavu.....
Do náplně lze samozřejmě přidat i nějaký salám, pokud to neděláte jako přilohu k masu....i ta pomazánka může být dle fantazie....hlavně hodně naplnit.