(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
můj výtvor na páteční párty- pomerančové řezy s polevou z džusu - všem mooc chutnalo !!!
Potřebné ingredience
6 VAJEC, 150 G MOUČK. CUKRU, 200 G POLOH. MOUKY, 1 BALÍČ. PRÁŠKU DO PEČ, TUK NA VYMAZÁNÍ , HRUBÁ MOUKA NA VYSYPÁNÍ PLECHU, 1 ANANASOVÝ (VELKÝ) nebo může být mandarinkový aj...KOMPOT.
KRÉM- 200 g másla, 200 g moučk cukru, 1 balíček vanil. cukru, 500 g měkkého tvarohu, 1 lžíce citronové štávy, 1 lžíce rumu.
POLEVA- 1/2 litru pomerančvého džusu, 2 balíčky pudinkového prášku s vanil. příchutí, 1 balíček vanil. cukru.
Postup přípravy
Postup přípravy je -upéct těsto, na něj po upečení nanést tvarohový krém a na krém poklást ovoce (já používám ananas) a zalít pomerančovou polevou.
Přesný postup-
TĚSTO- žloutky uřeme s cukrem do pěny a střídavě vmícháme prosátou mouku s kypř. práškem do pečiva, pevně ušlehaný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech a zvolna upečeme.
KRÉM - změklý tuk, moučkový curk a vanil. cukr utřeme do pěny, přidáme měkký tvarou, citron štávu, popř rum a dobře našlehat.
POLEVA- v džusu rozmíchat pudinkové prášky, přidat vanil cukr a za stálého míchání krátce povařit! ihned ještě horké, natřít na buchtu jinak to vypadá škaredě, uhladit nožem !
ideální je nějak hezky nařezat, třeba na trojůhelníky a ozdobit šlehajdou, jahůdkama...dle sezony...
Přesný postup-
TĚSTO- žloutky uřeme s cukrem do pěny a střídavě vmícháme prosátou mouku s kypř. práškem do pečiva, pevně ušlehaný sníh z bílků. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech a zvolna upečeme.
KRÉM - změklý tuk, moučkový curk a vanil. cukr utřeme do pěny, přidáme měkký tvarou, citron štávu, popř rum a dobře našlehat.
POLEVA- v džusu rozmíchat pudinkové prášky, přidat vanil cukr a za stálého míchání krátce povařit! ihned ještě horké, natřít na buchtu jinak to vypadá škaredě, uhladit nožem !
ideální je nějak hezky nařezat, třeba na trojůhelníky a ozdobit šlehajdou, jahůdkama...dle sezony...
upečené těsto a na něm tvarohový poklademe ovocem- já použila ananas.
tvarohový krém, pokryjeme ovocem a ovoce polejeme polevou- pozor ihned to musíme upravovat nožem a pěkně roztírat....jinak je to škaredé.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
gonzar
(upraveno)
30. 4. 2010, 22:57
Krásný zákusek. Hned bych jeden snědla. 
Ilonáček
(upraveno)
28. 4. 2010, 21:55
TRŤA
(upraveno)
29. 4. 2010, 6:29
@Ilonáček
děkujiiiii 
