Botička pro oslavence :o)
Potřebné ingredience
1 malý chleba,250g pochoutkového salátu (nebo pomazánky dle chuti),1 šunková klobáska, 50g vysočiny, 40g paprikáše,40g poličanu,200g salámu,100g plátkového sýra,0.5cm plátek eidamu,1 balení cherry rajčátek (radši ty větší),1 paprika zelená a jedna červená,pórek,steril. okurky,svazek petrželky
Postup přípravy
pohled zezadu
z boku
nejdříve si chléb seřízneme do tvaru botičky a vykrojíme střídku z "pantofle" ..je potřeba hodně ostrý nůž a trocha trpělivosti.Pozor aby jste při dobývání střídky nerozřízly i chleba,malá dírka by nevadila,ale pořádné zakrojení by už asi nešlo dobře zamaskovat...
střídku vydlabeme asi do hloubky jednoho cm..prostě tak,aby tam ještě nějaká zbyla :o) ,namažeme salátem a obložíme plátky salámu ...a střídku z "pantofle" promažeme pomazánkou,máslem,...dáme pár koleček salámu,sýra,..a vrátíme zpátky do boty..
salámy a sýr smotám do roličky a střídavě rovnám na sebe a vedle sebe...
Ozdoba-tvrdší rajče (nějaké menší,cherry jsou moc malá) 5krát nakrojíme asi do půlky,z každého zářezu opatrně ostrým nožem seříznout slupku,otočit jí směrem ven,do zářezů vložit menší kolečka nakl.okurky,do středu kytičku petrželky a je hotovo :o)
již hotové rajčátko...
Pak už jen dozdobit-třeba kolečky nakládaných okurek ,vykrajovanými tvary ze zeleniny,sýra,klobásky....mezery vyplňovat petželkou...nakonec uvázat mašličku nebo provázky se sýrů Korbáčků
kdyby jste chtěli botičku někomu darovat a nebát se převozu, "zabalte" botičku do klasické papírové dort.krabice,pro hezký vzhled je dobré dát pod ní ještě třeba ozdobnou papírovou dečku,nebo ubrousek...
další :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé