Brambory s brynzou - Papilot
Potřebné ingredience
brambory, cibule, slanina ( či jiná uzenina - já dávám točený salám ), brynza, sůl, pepř, grilovací koření, petrželka, olej, pečící papír
Postup přípravy
Brambory nakrájíme na plátky ( možno se slupkou i bez - dle chuti ), Cibuli a salám též ( salám krájel můj 3letý syn, tak je to znát, ale šlo mu to )
Pečící papír potřeme olejem.
Suroviny střídavě napichujeme na špíz ( já tentokráte pouze naskládala vedla sebe ) a položíme na papír.
Posypeme kořením ( v orig. receptu je pouze sůl a pepř, já dávám grilovací koření - takže každý podle svého ) a petrželkou ( já neměla ).
Zabalíme každý špíz zvlášť a položíme do pekáčku. Vložíme do horké trouby a pečeme asi 40 minut.
Pak rozstřihneme papír a posypeme brynzou. Necháme ještě tak minutku v teplé troubě.
A můžeme podávat - jen tak nebo i na pečícím papíru.
Dobrou chuť ......
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé