Zobrazit přihlášovací formulář

Hovězí maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 6 návštěvníků)

GULÁŠ PO STAROČESKU

0.0
GULÁŠ PO STAROČESKU

Potřebné ingredience

500 g hovězího masa,2 cibule,kousek slaniny,sůl,pepř,mletá sladká paprika,lžíce kečupu,česnek,drcený kmín,1 dl světlého piva,1 krajíček chleba,majoránka

Postup přípravy

Cibuli osmahneme na oleji a kostičkách slaniny dozlatova,přidáme maso a za stálého míchání opékáme,až se štáva vydusí.Posypeme paprikou,necháme zpěnit a zalijeme částí piva a trochou vody,osolíme,opepříme,dáme kečup,česnek,kmín a dusíme,až maso téměř změkne.Chlém/bez kůrky/ namočíme v trošce vody,přidáme k masu a dusíme dále,až je maso hotové.Guláš zalijeme zbylým pivem,okořeníme majoránkou a krátce povaříme.Chleba se v guláši rozvaří a zahustí ho.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Hrad 1. 3. 2007, 14:12
hezký den, dnes jsem vyzkoušela Váš gulášek a byl vynikající (PL),dala jsem si i kněmu pivčo (B).Lenka (L)
mohos 1. 11. 2006, 23:00
Věrko, díky za super receptík! Dostala jsem kus divočáčka, tak jsem ho udělala po Vašem! Sice jsem neměla pivo, ale i tak to byla dobrůtka! (Y)
Sabatt 17. 5. 2006, 11:01
Taky guláš takto dělám,jen dávám černé pivo :-) Když jsem ho dělala naposled,byla u nás na návštěvě mamka a na pivo se dívala strašně překvapeně.:D:D A mítdo chleba používám normální strouhanku :-)
kosina 17. 5. 2006, 11:32
@Sabatt S černým pivem jsem to nezkoušela.Ten chleba tam taky nedávám pokaždý,někdy to zahustím normálně. ;-)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie