Jablkový koláč s pudinkem

13. 5. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto - 1/2kg mouky(já dávám hladkou,babička polohrubou,může se i namíchat),1 prášek do pečiva,1 hera,1 vejce,vanilkový cukr,5 lžic mléka(podle potřeby i víc)
náplň - nastrouhaná jablka,vanilkový cukr,vanilkový pudink,skořice,rozinky,ořechy

Postup přípravy

Zpracujeme těsto,rozdělíme ho na dva díly,uválíme jednu placku,kterou rozprostřeme na plech,dávám tam pečící papír.Na placku nandáme náplň - v míse smícháme nastrouhaná jablka s pudinkovým práškem,cukrem,skořicí a ostatními přísadami podle chuti.Přiklopíme druhou plackou,po krajích obě placky slepíme rozšlehaným vajíčkem,kterým to i pak můžem potřít.Pečeme v mírně předehřáté troubě.
Nevím přesně jak dlouho,píchnu do toho vždycky špejlí :).Jablka pustí šťávu,ta se krásně spojí s pudinkovým práškem,takže i po rozkrojení koláč krásně drží tvar.Můžem posypat moučkovým cukrem.
Jednoduché,rychlé a strašně dobré!!!Tohle těsto dělám i na závin,je taky skvělý!!!Dobrou chuť!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)