Kynuté houskové knedlíky z mikrovlnky

Vše vložím najednou do mísy na míchán od Tupperware-to je šikovná vzducho i vodo těsná miska s víkem nejen na zadělávání ,ale i na kynutí těsta a nakládání masa,.Mísu uzavíráte od jednoho místa a postupujete podél obvodu mísy,pravou do prava a levou do leva.Když mísu uzavřete,stlačíte odprostřekda víko a malinko pootevřete mísu a opět uzavřete Tím docílíte toho,že v míse nebude žádný vzduch a těsto bude kynout tak jak má.Zkontroluji konzistenci-musí být řidší těsto-opravdu.Nechám v zavřené míse kynout.Pokud chceme kynutí opravdu urychlit ,tak mísu dáme do teplé vody.Těsto je vykynuté,když víko samo odskočí-mísa se sama otevře..Já to poznám podle toho,že mi bouchne víko,tedy odpadne to je cca,.15 minut.Pak jen naliju do silikonové Královské formy,kterou jsem vypláchla vodou.Vaříme v mikrovlnce 8 minut- na plný výkon !!!! Pak vytahneme a necháme tak 3 minuty odpočinout.Můžeme krájet .

Pokud potřebujete rychle navařit houskové knedlíky a odmítáte se zdržovat zdlouhavým klasickým postupem,kdy musíte nejdříve připravit kvásek,pak zadělat těsto,pak přidat krájenou housku,nechat minimálně hoďku kynout,dále připravit hrnec s vodou ,po případě parní hrnec a následně zpracovat a tvarovat knedlíky.....,pak věřte,že tyto knedle jsou právě pro vás.Čistý čas vaření je 23 minut i s kynutím.Pozor,vařeno v mikrovlnce !!!Já používám královskou silikonvou formu,ale dá se použít i forma na bábovku,keramika nebo sklo.Jiné knedlíky už nědělám a ani nekupuji hotové.
Pozor-při přípravě věnujte pozornost konzistenci těsta-je řidší,než klasické houskové knedlíky.