Mandlový patrový dort

Name: Mandlový patrový dort
Ingredients: Těsto: 10 vajec, 300g cukru krupice, 300g hl.mouky,půl PRDOPEče,50 g neloupaných strouhaných mandlí Krém: 500 ml mléka, 120g cukru, 2 sáčky mandlového pudingu – uvařit puding, 500 g másla,100 ml mandlového likéru. Dort jsem ozdobila mými prvními růžemi z falešného marcipánu z medu, sušeného mléka a oleje. Boky jsou obsypány praženými mandlemi /150 g/.

5. 4. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 10 vajec, 300g cukru krupice, 300g hl.mouky,půl PRDOPEče,50 g neloupaných strouhaných mandlí Krém: 500 ml mléka, 120g cukru, 2 sáčky mandlového pudingu – uvařit puding, 500 g másla,100 ml mandlového likéru. Dort jsem ozdobila mými prvními růžemi z falešného marcipánu z medu, sušeného mléka a oleje. Boky jsou obsypány praženými mandlemi /150 g/.

Postup přípravy

Vejce se míchají dohromady s cukrem v horké lázni, sníh se nedělá.., pak jen přidáme mouku, mandle a PRDOPeč.

Jsem úplný začátečník, tento recept je z časopisu a je dobrý, výtvarné pojetí raději nekomentuji. Dávka má být na formy 26 a 14 cm ale udělala bych jej příště do menší formy aby byl vyšší /22 nebo 24/.