(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Špízy se sušenými švestkami v sýrové košilce :-) Nezdravé, ale strašně dobré ,-)
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsní řízky, 0,5 kg kuřecích jater, 4 menší cibule 1/2 pórku, 1,5 balíčku sušených švestek, 6 plátků sýra, olej, sůl
Postup přípravy
kuřecí maso nakrájíme na kostky, cibule a pórek na kolečka, játra rozebereme na kousky zhruba stejně velké jako kuřecí maso. Na pánev dáme rozehřát olej a napichujeme na špejle střídavě maso, cibuli, játra, pórek a sušené švestky. Když jsou špejle plné, dáme osmažit na olej, posolíme a opékáme z obou stran dokud není maso měkké. Když zbude maso nebo pár koleček cibule nebo pórku, dáme klidně vedle špízů na pánvičku osmahnout bokem. Těsně před dokončením stáhneme z ohně, poklademe plátky sýra a přikryjeme poklicí, aby se roztavil. Podáváme s bramborem - dobrou chuť.
švestky to trochu obarví na tmavo, tak se nelekejte - to není připálené, to je švestkové :-))) ale dají tomu šmrnc - doporučuju vyzkoušet :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
15. 1. 2012, 18:56
ajkammm
(upraveno)
5. 4. 2010, 19:39
vypadá to výborně
Sebesta
(upraveno)
5. 4. 2010, 21:47
@ajkammm
Děkuju Ono spíš ještě líp chutná