(recept
si oblíbilo 29 návštěvníků)
Muffiny s trojí čokoládou
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky, 25 g kakaa, 2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 lžičky jedlé sody, 85 g čokolády na vaření (nasekané), 85 g bílé čokolády (nasekané), 100 g mléčné čokolády (nasekané), 2 vejce, 285 ml zakysané smetany, 60 g cukru krupice, 85 g rozpuštěného másla
Postup přípravy
V míse smícháme mouku, PDP, kakao, sodu a všechnu čokoládu nasekanou na kousky (lze použít v podstatě jakoukoliv čokoládu, super jsou i vánoční figurky :-). V jiné misce prošleháme vejce se smetanou, přidáme cukr a rozpuštěné máslo. Obě směsi smícháme dohromady. Ve formě na muffiny vymažeme 11 důlků máslem a lžicí je naplníme hotovu hmotou. Pečeme cca 20 minut na 180-200 stupňů (lepší je troubu předehřát). Potom necháme muffínky ještě cca 15 minut chládnout ve formě, opatrně vyjmeme a........cpeme se :-)
PS: doma těmto muffínkům říkáme "čokoládový hřích". Recept jsem dostala od kamarádky, dělám ho často, ale nevím - nemám s ní přestat kamarádit ??? - takový kalorický útok na postavu :-)
PS: doma těmto muffínkům říkáme "čokoládový hřích". Recept jsem dostala od kamarádky, dělám ho často, ale nevím - nemám s ní přestat kamarádit ??? - takový kalorický útok na postavu :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
raskynka
(upraveno)
12. 7. 2008, 18:35
zitra se hodlam delat svoje prvni muffinky.tak jsem se chtela zeptat,zda musim formu po kazdem pouziti vymazat a znovu vysypat nebo pri jednom peceni to staci udelat pouze jednou.diky
jjajinka
(upraveno)
10. 9. 2007, 21:27
Jé já bych si dala, jenže nemám formu, jak na to, poradíte... Děkuji
Daida
(upraveno)
12. 9. 2007, 20:04
@jjajinka
Jani, než jsem koupila formu, dělala jsem v bábovkové formě nebo v srnčím hřbetu. Také to jde, ale musím říct, že ve tvaru muffinů mi více chutnají Dana
nody
(upraveno)
11. 9. 2007, 15:44
@jjajinka
Já peču muffiny ve vdolečkové formě, kterou jsem si koupila v Ikee za 169,-Kč. Do otvorů na vdolečky dáte papírové košíčky a máte muffin formu
Vejdzik
(upraveno)
11. 9. 2007, 9:47
@jjajinka
já pekla v klasických plechových formičkách na košíčky, ale pro jistotu jsem je vymazala olejem, ale šlo to vytáhnout krásně
Jaruš
(upraveno)
10. 9. 2007, 22:39
@jjajinka
Já je normálně pekla v papírových košíčkách a šlo to
Daida
(upraveno)
12. 9. 2007, 20:06
@Jaruš
Alespoň vám odpadne umývání formy
cucoriedka
(upraveno)
10. 9. 2007, 20:34
Tak tyhle udelam, a tesim se na ne!!!!
Daida
(upraveno)
12. 9. 2007, 20:05
@cucoriedka
Když tak dejte vědět, jak vám chutnaly U nás doma je prostě milujeme