Řez OBLIŽPRST
![Řez OBLIŽPRST](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/060306/15/j78.jpg)
Potřebné ingredience
Těsto: 5 vajec, 100 g moučkového cukru, 0,5 dl oleje, 2 lžíce kakaa, 100 g polohrubé mouky, 1 prdopeč,
Krém: 5 žloutků, 3 dl mléka, 5 lžic hladké mouky, 1 vanilinový cukr, 1a1/2 másla, rum dle chuti,
Sníh: 5 bílků, 300 g moučkového cukru, čokoláda/granko na konečné posypání
Postup přípravy
Krém: Žloutky ušleháme s mlékem, moukou a vanil. cukrem nad párou do zhoustnutí, poté vychladíme a ušleháme s rozměklým máslem. Při šlehání přiléváme rum (dle vaší chuti).
Sníh: Bílky ušleháme nad párou s cukrem - pozor, aby se sníh neuvařil ;-)
Va vychladlý plát natřeme žlutý krém, necháme chvilku ztuhnout a poté potřít bílkovým sněhem. Nakonec můžeme posypat nastrouhanou čokoládou nebo posypat grankem (já strouhám čokoládu).
Je to moc moc výborné - je to takový sváteční zákusek a ten název tomu opravdu odpovídá. Tak ať chutná!
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060306/15/k41.jpg)
Tak tohle je tmavý piškotek - upečený, chládnoucí a čekající na krémeček...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060306/15/k42.jpg)
Takhle vypadá po 7 minutách nad párou šlehaná vložka do krému - má konzistenci uvařeného hustého pudingu ...
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060306/15/k43.jpg)
Krém je vyšlehán, ochucen (rumem nikdy nešetřím...), natřen a stěrkou uhlazen na tmavý plát - tímto si veřejně stěžuji na slepičky z Makra, neboť jejich žloutky jsou opravdu bídně malé a světlé ;-) Jindy bývá krém žlutější !
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060306/15/k44.jpg)
Zatímco žlutý krém v lednici trochu ztuhl, vyšlehala jsem nad párou bílky s cukrem (5 min) a po krátkém vychlazení už jsou natřeny a opět uhlazeny na krému.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/060306/15/k45.jpg)
Tjamtadadá! A je hotovo - bílky jsem ozdobnou stěrkou trošku cik-cak zvlnila (pro efekt - ale na foto to není asi vidět) a nastrouhaná čokoláda dokončila dílko. Krájet nemohu, neb to zítra provede oslavenec-děda Pepa. A uchovávat v chladu, nezapomeňte! Teď už jen umít prsty, protože je fakt budete oblizovat :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110316/17/b154877-1300294299.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(hello)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/77.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070913/12/b13589-1189679391.jpg)
![[A]](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/17.gif)
![:-o](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/6.gif)
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110505/22/b31519-1304627193.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070913/12/b13589-1189679391.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100823/08/b5442-1282544346.jpg)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070913/12/b13589-1189679391.jpg)
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100426/12/b10476-1272279593.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070913/12/b13589-1189679391.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100426/12/b10476-1272279593.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070913/12/b13589-1189679391.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070913/12/b13589-1189679391.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070913/12/b13589-1189679391.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100426/12/b10476-1272279593.jpg)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100426/12/b10476-1272279593.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/110816/22/b436-1313525548.jpg)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(*)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/37.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070930/22/b5373-1191183709.jpg)
![:-(](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/5.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/15/b3968-1191589348.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/070930/22/b5373-1191183709.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091120/18/b7039-1258737962.jpg)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/091120/18/b7039-1258737962.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/15/b3968-1191589348.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/15/b3968-1191589348.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/15/b3968-1191589348.jpg)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071003/06/b4637-1191386536.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120106/17/b6502-1325868950.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071003/06/b4637-1191386536.jpg)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071001/19/b6270-1191258453.jpg)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(PL)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120106/17/b6502-1325868950.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120106/17/b6502-1325868950.jpg)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090126/21/b1033-1233002804.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-D](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/2.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081209/19/b1305-1228845816.jpg)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071006/01/b10295-1191626681.jpg)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090225/21/b927-1235592336.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/090225/21/b927-1235592336.jpg)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![:-P](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/20.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/071005/16/b197-1191592802.jpg)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)