(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
MAKOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
TĚSTO : 500g hladké mouky,120g cukru, 250g tuku, 2 vejce, 1 vanilkový cukr,1/2 kypřícího prášku do pečiva, špetka soli NÁPLŇ : 250g mletého máku, 1 litr mléka, 2 vanilkové pudinky, 2 lžíce krystalového cukru, 2 vejce, 150g mletého cukru, 100g rozinek namočených v rumu, mleté piškoty nebo strouhanka
Postup přípravy
na vále ze všech surovin uhněteme hladké těsto, které dáme do chladna odpočinout.
Z mléka, pudink.prášků a krystal. cukru uvaříme pudink, do kterého hned zamícháme mák.Po vychladnutí přidáme mletý cukr, vejce a rozinky a důkladně promícháme.Zahustíme mletými ořechy nebo strouhankou dle potřeby
z těsta oddělíme asi 1/3.ze 2/3 vyválíme plát a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.Na těsto rozetřenme rovnoměrně nádivku.Zbylou třetinu těsta rozválíme, rádýlkem rozkrájíme na proužky asi 1 cm široké a z nich na nádivce vytvoříme mřížku.
Pečeme do zlatova asi na 150° C
Z mléka, pudink.prášků a krystal. cukru uvaříme pudink, do kterého hned zamícháme mák.Po vychladnutí přidáme mletý cukr, vejce a rozinky a důkladně promícháme.Zahustíme mletými ořechy nebo strouhankou dle potřeby
z těsta oddělíme asi 1/3.ze 2/3 vyválíme plát a přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.Na těsto rozetřenme rovnoměrně nádivku.Zbylou třetinu těsta rozválíme, rádýlkem rozkrájíme na proužky asi 1 cm široké a z nich na nádivce vytvoříme mřížku.
Pečeme do zlatova asi na 150° C
***
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Mafra72
(upraveno)
6. 4. 2013, 15:50
Rodinka si pochvaluje!!! Musela jsem předat recept 
Ilonáček
(upraveno)
1. 4. 2010, 22:12
škoda, že nejsou receptíky
Lenďulína74
(upraveno)
2. 4. 2010, 8:37
@Ilonáček
nestíhám ale ráda přepošlu 
Airia
(upraveno)
9. 4. 2010, 19:58
@Lenďulína74
to by ste byla moc hodná 
Lenďulína74
(upraveno)
10. 4. 2010, 21:03
@Airia
po výkendu vložím receptík
