(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
♠♠♠ Slovenská fazolačka podle mojí babičky ♠♠♠

Potřebné ingredience
velké fazole (bílé nebo fialové) Nesmí být naložené nebo z konzervy,uzené maso,brambory,mrkev,celer,petržel,cibule,sladká paprika,sůl,pepř,hladká mouka,sádlo,čenek,majoránka
Postup přípravy
♥♥♥ MOJE BABIČKA BYLA SLOVENKA A TUTO POLÉVKU MĚ NAUČILA ONA JE NAPROSTO PERFEKTNÍ♥♥♥
1/ fazole si mamočím přes noc do vody pak je zvlášť uvařím a scedím
2/ uvařím si uzené maso (jaké kdo má rád) vývar nechám
3/ cibulku si nakrájím na jemno a na sádle udělám základ.Cibulka by měla být světlejší pak přidám papriku a zaleju vývarem.
4/ do polévky dám na kostičky nakrájené krambory a na kostičky nakrájenou zeleninu (mrkev ,celer ,petržel) a uvařím na 3/4
5/ pak přidám fazole a nakrájené uzené maso
6/ ze sádla a mouky si udělám jižku a zahustím polévku a provařím
7/ dochutím solí,česnekem a majoránkou
8 / mi k fazolačce jíme bramborové placky
PŘEJI DOBROU CHUŤ -
1/ fazole si mamočím přes noc do vody pak je zvlášť uvařím a scedím
2/ uvařím si uzené maso (jaké kdo má rád) vývar nechám
3/ cibulku si nakrájím na jemno a na sádle udělám základ.Cibulka by měla být světlejší pak přidám papriku a zaleju vývarem.
4/ do polévky dám na kostičky nakrájené krambory a na kostičky nakrájenou zeleninu (mrkev ,celer ,petržel) a uvařím na 3/4
5/ pak přidám fazole a nakrájené uzené maso
6/ ze sádla a mouky si udělám jižku a zahustím polévku a provařím
7/ dochutím solí,česnekem a majoránkou
8 / mi k fazolačce jíme bramborové placky
PŘEJI DOBROU CHUŤ -

fazole

nakrájená zelenina

nakrájené uzené maso

orestovaná cibulka

přidaná sladká paprika

nakrájené brambory

už je uvařená zahuštěná jen jí sníst

hotovo

Bramborové lacky k tomu podávám jsou k tomu perfektní
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

nigina
(upraveno)
9. 8. 2010, 11:33
Ahoj Katka, nedala by ste mi recept na tie placky? My voláme zemiakové placky to, čomu vy hovoríte bramborák. Tieto vaše vyzerajú zaujímavo. Fazuľovicu robím takmer identicky ako uvádzate vy. Akurát múku nesmažím extra, ale dávam ju k tej opaprikovanej cibuli úplne nakoniec, potom zalejem vývarom a pridám do polevky...a nechám chvíľu povariť. Je to super polievka



nahlásit

calexaci
(upraveno)
31. 8. 2010, 19:59
@nigina
Kristýno moc děkuji za pochvalu a bramborové placky již mám v receptech a Bramboráky dělám ze syrových brambor které nastrouhám na jemném struhadle ,přidám vajíčko, hladkou mouku,majoránku,sůl,pepř,česnek a mléko(jen trochu),můžete přidat uzené maso,vše zamíchám a jen opeču a je hotovo.Doufám že budou chutnat Katka










nahlásit

bubík4
(upraveno)
23. 5. 2010, 21:03
To musí být dobrůtka!!!

nahlásit

calexaci
(upraveno)
23. 5. 2010, 21:19
@bubík4
děkuji a je to mooooc dobrá polévka a hlavně hodně sytá






nahlásit

Ayra
(upraveno)
9. 5. 2010, 8:40
Takhle polévka je opravdu perfektní a už se nastálo zabydlela na našem jídelníčku
. Díky moc za recept




nahlásit

calexaci
(upraveno)
9. 5. 2010, 14:52
@Ayra
Moc děkuji za komentář
a též jsem moc ráda že vám tak chutnala












nahlásit

Hanulka2
(upraveno)
6. 5. 2010, 13:16
Vařila jsem včera večer k dnešnímu obědu, takže dnes byla již krásně uležená. Je
. Moc jsme si včetně mé tříleté
pochutnali. Mňam
a mňam i bramborové placky , které jsme k tomu měli





nahlásit

calexaci
(upraveno)
6. 5. 2010, 17:44
@Hanulka2
Tak to jsem moc ráda že chutnala a i s brambovovími plackami.
děkuji za pěkný komentík











nahlásit

Zdenikv
(upraveno)
2. 4. 2010, 9:52
Vařím velmi podobnou, jen nedávám brambory, ale zkusím to i snimi. Máme ji moc rádi. Zrovna se na ni chystám.
nahlásit

calexaci
(upraveno)
2. 4. 2010, 12:39
@Zdenikv
Děkuji moc a až vyskoušíte dejte vědět jak chutnala






nahlásit
AnniB
(upraveno)
1. 4. 2010, 12:13
Dnes byla k obědu a je super
Díky za recept





nahlásit

calexaci
(upraveno)
1. 4. 2010, 12:23
@AnniB
Děkuji a jsem ráda že chutnala






nahlásit

leenkii
(upraveno)
1. 4. 2010, 12:07
Vypadá báječně, ukládám a určo zkusím, milujeme fazole



nahlásit

calexaci
(upraveno)
1. 4. 2010, 12:24
@leenkii
děkuji a určitě vyskoušejte je opravdu mooc dobrá






nahlásit

leenkii
(upraveno)
6. 4. 2010, 14:53
@calexaci
Tak vyzkoušeno, snězeno, je vynikající
Doporučuji a děkuji za recept




nahlásit

calexaci
(upraveno)
6. 4. 2010, 18:26
@leenkii
Jsem moc ráda sže chutnala
moc děkuji za pochvalu











nahlásit

chalupnicka
(upraveno)
1. 4. 2010, 7:56


nahlásit

calexaci
(upraveno)
1. 4. 2010, 9:04
@chalupnicka
děkuji a dejte vědět jak chutnala






nahlásit
danka45
(upraveno)
1. 4. 2010, 7:43
Ahoj, mám manžela z východního slovenska a tuto poléku u nás vaří jen on, dědí se z pokolení na pokolení a je fakt super,U nas ji říkáme LEVEŠ....ahoj Danka
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
2. 4. 2010, 10:10
@danka45
Dani LEVEŠ - znamená polívka, je to maďarsky
. Přesný překlad - BAB LEVEŠ


nahlásit

calexaci
(upraveno)
1. 4. 2010, 9:04
@danka45
Milá Danko u nás je to to samé taky s pokolení na pokolení.






nahlásit