(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
♠♠♠ Slovenská fazolačka podle mojí babičky ♠♠♠
Potřebné ingredience
velké fazole (bílé nebo fialové) Nesmí být naložené nebo z konzervy,uzené maso,brambory,mrkev,celer,petržel,cibule,sladká paprika,sůl,pepř,hladká mouka,sádlo,čenek,majoránka
Postup přípravy
♥♥♥ MOJE BABIČKA BYLA SLOVENKA A TUTO POLÉVKU MĚ NAUČILA ONA JE NAPROSTO PERFEKTNÍ♥♥♥
1/ fazole si mamočím přes noc do vody pak je zvlášť uvařím a scedím
2/ uvařím si uzené maso (jaké kdo má rád) vývar nechám
3/ cibulku si nakrájím na jemno a na sádle udělám základ.Cibulka by měla být světlejší pak přidám papriku a zaleju vývarem.
4/ do polévky dám na kostičky nakrájené krambory a na kostičky nakrájenou zeleninu (mrkev ,celer ,petržel) a uvařím na 3/4
5/ pak přidám fazole a nakrájené uzené maso
6/ ze sádla a mouky si udělám jižku a zahustím polévku a provařím
7/ dochutím solí,česnekem a majoránkou
8 / mi k fazolačce jíme bramborové placky
PŘEJI DOBROU CHUŤ -
1/ fazole si mamočím přes noc do vody pak je zvlášť uvařím a scedím
2/ uvařím si uzené maso (jaké kdo má rád) vývar nechám
3/ cibulku si nakrájím na jemno a na sádle udělám základ.Cibulka by měla být světlejší pak přidám papriku a zaleju vývarem.
4/ do polévky dám na kostičky nakrájené krambory a na kostičky nakrájenou zeleninu (mrkev ,celer ,petržel) a uvařím na 3/4
5/ pak přidám fazole a nakrájené uzené maso
6/ ze sádla a mouky si udělám jižku a zahustím polévku a provařím
7/ dochutím solí,česnekem a majoránkou
8 / mi k fazolačce jíme bramborové placky
PŘEJI DOBROU CHUŤ -
fazole
nakrájená zelenina
nakrájené uzené maso
orestovaná cibulka
přidaná sladká paprika
nakrájené brambory
už je uvařená zahuštěná jen jí sníst
hotovo
Bramborové lacky k tomu podávám jsou k tomu perfektní
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
nigina
(upraveno)
9. 8. 2010, 11:33
Ahoj Katka, nedala by ste mi recept na tie placky? My voláme zemiakové placky to, čomu vy hovoríte bramborák. Tieto vaše vyzerajú zaujímavo. Fazuľovicu robím takmer identicky ako uvádzate vy. Akurát múku nesmažím extra, ale dávam ju k tej opaprikovanej cibuli úplne nakoniec, potom zalejem vývarom a pridám do polevky...a nechám chvíľu povariť. Je to super polievka 
calexaci
(upraveno)
31. 8. 2010, 19:59
@nigina
Kristýno moc děkuji za pochvalu a bramborové placky již mám v receptech a Bramboráky dělám ze syrových brambor které nastrouhám na jemném struhadle ,přidám vajíčko, hladkou mouku,majoránku,sůl,pepř,česnek a mléko(jen trochu),můžete přidat uzené maso,vše zamíchám a jen opeču a je hotovo.Doufám že budou chutnat Katka
Kristýno moc děkuji za pochvalu a bramborové placky již mám v receptech a Bramboráky dělám ze syrových brambor které nastrouhám na jemném struhadle ,přidám vajíčko, hladkou mouku,majoránku,sůl,pepř,česnek a mléko(jen trochu),můžete přidat uzené maso,vše zamíchám a jen opeču a je hotovo.Doufám že budou chutnat Katka
bubík4
(upraveno)
23. 5. 2010, 21:03
To musí být dobrůtka!!! 
calexaci
(upraveno)
23. 5. 2010, 21:19
@bubík4
děkuji a je to mooooc dobrá polévka a hlavně hodně sytá
děkuji a je to mooooc dobrá polévka a hlavně hodně sytá
Ayra
(upraveno)
9. 5. 2010, 8:40
Takhle polévka je opravdu perfektní a už se nastálo zabydlela na našem jídelníčku 
. Díky moc za recept 
. Díky moc za recept 
calexaci
(upraveno)
9. 5. 2010, 14:52
@Ayra
Moc děkuji za komentář a též jsem moc ráda že vám tak chutnala
Moc děkuji za komentář a též jsem moc ráda že vám tak chutnala
Hanulka2
(upraveno)
6. 5. 2010, 13:16
Vařila jsem včera večer k dnešnímu obědu, takže dnes byla již krásně uležená. Je . Moc jsme si včetně mé tříleté 
pochutnali. Mňam 
a mňam i bramborové placky , které jsme k tomu měli
. Moc jsme si včetně mé tříleté 
pochutnali. Mňam 
a mňam i bramborové placky , které jsme k tomu měli
calexaci
(upraveno)
6. 5. 2010, 17:44
@Hanulka2
Tak to jsem moc ráda že chutnala a i s brambovovími plackami. děkuji za pěkný komentík
Tak to jsem moc ráda že chutnala a i s brambovovími plackami. děkuji za pěkný komentík
Zdenikv
(upraveno)
2. 4. 2010, 9:52
Vařím velmi podobnou, jen nedávám brambory, ale zkusím to i snimi. Máme ji moc rádi. Zrovna se na ni chystám.
calexaci
(upraveno)
2. 4. 2010, 12:39
@Zdenikv
Děkuji moc a až vyskoušíte dejte vědět jak chutnala
Děkuji moc a až vyskoušíte dejte vědět jak chutnala
AnniB
(upraveno)
1. 4. 2010, 12:13
Dnes byla k obědu a je super Díky za recept 
Díky za recept 
calexaci
(upraveno)
1. 4. 2010, 12:23
@AnniB
Děkuji a jsem ráda že chutnala
Děkuji a jsem ráda že chutnala
leenkii
(upraveno)
1. 4. 2010, 12:07
Vypadá báječně, ukládám a určo zkusím, milujeme fazole
calexaci
(upraveno)
1. 4. 2010, 12:24
@leenkii
děkuji a určitě vyskoušejte je opravdu mooc dobrá
děkuji a určitě vyskoušejte je opravdu mooc dobrá
leenkii
(upraveno)
6. 4. 2010, 14:53
@calexaci
Tak vyzkoušeno, snězeno, je vynikající Doporučuji a děkuji za recept
Doporučuji a děkuji za recept
calexaci
(upraveno)
6. 4. 2010, 18:26
@leenkii
Jsem moc ráda sže chutnala moc děkuji za pochvalu
Jsem moc ráda sže chutnala moc děkuji za pochvalu
chalupnicka
(upraveno)
1. 4. 2010, 7:56
vypadá výborně-vyzkouším díky za recept
calexaci
(upraveno)
1. 4. 2010, 9:04
@chalupnicka
děkuji a dejte vědět jak chutnala
děkuji a dejte vědět jak chutnala
danka45
(upraveno)
1. 4. 2010, 7:43
Ahoj, mám manžela z východního slovenska a tuto poléku u nás vaří jen on, dědí se z pokolení na pokolení a je fakt super,U nas ji říkáme LEVEŠ....ahoj Danka
Zrušený účet
(upraveno)
2. 4. 2010, 10:10
@danka45
Dani LEVEŠ - znamená polívka, je to maďarsky . Přesný překlad - BAB LEVEŠ 
. Přesný překlad - BAB LEVEŠ 
calexaci
(upraveno)
1. 4. 2010, 9:04
@danka45
Milá Danko u nás je to to samé taky s pokolení na pokolení.
Milá Danko u nás je to to samé taky s pokolení na pokolení.
