Slaný štrůdl

Name: Slaný štrůdl
Ingredients: 1ks lístové těso, podle chutě uzenina. Já používám anglickou, šunku a vysočinu.1 ks velké cibule, sůl, pepř, grilovací koření, worcestr, kyselé zelí-jeden balíček, zakysaná smetana.

31. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1ks lístové těso, podle chutě uzenina. Já používám anglickou, šunku a vysočinu.1 ks velké cibule, sůl, pepř, grilovací koření, worcestr, kyselé zelí-jeden balíček, zakysaná smetana.

Postup přípravy

Na oleji osmahnu cibulku, přidám nakrájenou uzeninu na kostičky. Než se směs orestuje, opláchnu si kyselé zelí v sítku pod vodou, není potom tak moc kyselé. :o)) Nakrájím ho taky na menší kousky a přidám do směsi. Osolím,opepřím, okořením a zakapu worcestrem. Až je směs hotová, přidám celou zakysanou smetanu. Směs nechám vychladnout. Rozválím lístové těsto a naplním ho směsí. Klasicky, jako štrůdlík. Dám péct. Je to opravdu vynikající!!!! Já mám pokaždé velký úspěch!!! :o)))
Přeju dobrou chuť.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

andyy (upraveno) 12. 4. 2012, 10:15

zkusím

mužu použít místo salámu -uzený?

kpavlinka 11. 3. 2012, 10:33

v pátek jsem dělala a je to naprostá bomba (Y)

Doporučuju (Y)

Měla jsem doma ještě i zbytek sýru President rondele kozí sýr,dala jsem ho ještě do směsi a bylo to s tím výborný a pro barvu i chut jsem nasekala do směsi trochu petrželky (Y)