(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Šťavnatá pomerančová bábovka
![Šťavnatá pomerančová bábovka](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/070902/16/j7763.jpg)
Potřebné ingredience
350g másla, 400g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 6 vajec, nastrouhanou kůru ze 2 pomerančů a nastrouhanou kůru z 1 citronu, 300g hladké mouky, 50g solamylu, 2 rovné lžičky prášku do pečiva, 250ml pomerančové šťávy, asi 3 lžíce šťávy z citronu.
Postup přípravy
Jemně utřeme 350g másla a postupně přidáme 300g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 6 vajec, nastrouhanou kůru z 1 pomeranče a nastrouhanou kůru z 1/2 citronu. 300g hladké mouky s 50g solamylu a 2 rovnými lžičkami prášku do pečiva smícháme, prosijeme a po lžících vmícháme do máslové hmoty. Těstem naplníme vymaštěnou a vysypanou bábovkovou formu, kterou vložíme do předehřáté trouby.
Elektrická - 175-200°C
Plynová - stupeň 3-4
Doba pečení - asi 1 hodinu
Bábovku vyklopíme, formu vymyjeme, bábovku vrátíme a na několika místech ji propícháme špejlí.
Smícháme 250ml pomerančové šťávy, 3 lžíce citronocé šťávy, nastrouhanou kůru z 1 pomeranče a nastrouhanou kůru z 1/2 citronu a 100g cukru. Polovinu šťávy nalijeme na bábovku. Bábovku vyklopíme, její povrch na několika místech opět propícháme špejlí a nalijeme na ni zbytek šťávy.
Elektrická - 175-200°C
Plynová - stupeň 3-4
Doba pečení - asi 1 hodinu
Bábovku vyklopíme, formu vymyjeme, bábovku vrátíme a na několika místech ji propícháme špejlí.
Smícháme 250ml pomerančové šťávy, 3 lžíce citronocé šťávy, nastrouhanou kůru z 1 pomeranče a nastrouhanou kůru z 1/2 citronu a 100g cukru. Polovinu šťávy nalijeme na bábovku. Bábovku vyklopíme, její povrch na několika místech opět propícháme špejlí a nalijeme na ni zbytek šťávy.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/100111/12/b46294-1263210516.jpg)
nody
(upraveno)
14. 11. 2007, 10:55
Tak včera jsem pekla Vaší bábovku
Nechtěla se mi potvora vyklopit
, ale nakonec se to povedlo
Malej Kubka
se nemohl dočkat, až trochu vychladne. On miluje bábovky
A dnes jsem dávala recept i sousedce
Chválíme Vás a děkujeme za prima receptík.
Martina
a Kubíček
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(6)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/10.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![(zajic)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/78.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(koule)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/98.gif)
![(Z)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/42.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121023/13/b41829-1350993256.jpg)
bububububu
(upraveno)
20. 3. 2008, 9:48
@nody
děkuji za chválu, nám taky moc chutnala, je opravdu šťavnatá, prostě výborná
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
mata85
(upraveno)
5. 9. 2007, 15:41
Ahojky
Akurát čítam tento recept, môže byť fakt
super, šťavnatý ale našla som tu maličké nezrovnalosti
na začiatku uvádzate 300 g hladkej múky a potom v postupe používate 350 g hladkej múky, tak koľko jej potom treba???
Recept určite vyskúšam
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-$](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/12.gif)
![(H)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/15.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121023/13/b41829-1350993256.jpg)
bububububu
(upraveno)
6. 9. 2007, 17:44
@mata85
Moc se omlouvám, ale psala jsem ten den více receptů a už se mi ty čísla pletly. Tak že zž je to spravené a mouky je třeba 300g. Musím říct, že už jsem ji udělala a je fakt výborná a nádherně voní.
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/131215/09/b18003-1387097235.jpg)
kosticka
(upraveno)
3. 9. 2007, 14:27
Tuto bábovku peču už léta, ale z polohrubé mouky a na plech. U repectu mám napsáno - je lepší na druhý den
![|:o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/11.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180319/18/b56433-1521479509.jpg)
koblizecek
(upraveno)
2. 9. 2007, 21:40
Musi tam byt ten solamyl?
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/121023/13/b41829-1350993256.jpg)
bububububu
(upraveno)
3. 9. 2007, 10:24
@koblizecek
Jituš, to nevím. Mám ten recept z mé knížky a ještě jsem ho nezkoušela, ale určitě ho zkoušet budu. Radši bych ho tam na poprvé dala a na podruhé ne a uvidíte, jestli tam bude nějaká změna
![:^)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/3.gif)