JarkaBa ID 209067

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 58 návštěvníků)

Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Name: Ořechové řezy se žloutkovou polevou
Ingredients: 28dkg másla,28 dkg cukru moučka , 14dkg namletých ořechů,28dkg polohrubé mouky,půlku kypřícího prášku do pečiva,sníh ze 6 bílků. na polevu 6 žloutků,30dkg cukru moučka

26. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

28dkg másla,28 dkg cukru moučka , 14dkg namletých ořechů,28dkg polohrubé mouky,půlku kypřícího prášku do pečiva,sníh ze 6 bílků. na polevu 6 žloutků,30dkg cukru moučka

Postup přípravy

Máslo s cukrem utřeme a přidáme ořechy,mouku smíchanou s kypřícím práškem a postupně zamícháme
sníh z bílků.Nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme asi tak 20 minut na 170 C.
Na polevu ušleháme žloutky s cukrem a na upečené ještě teplé řezy natřeme polevu,která se pěkně rozleje.
Necháme v chladu ztuhnout.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Nadys 21. 3. 2017, 8:12

lidare 16. 10. 2010, 20:11

Toto je nejoblíbenější zákusek mé dcery :-)

JarkaBa 16. 10. 2010, 20:53

@lidare Starší dcera Terezka je má také moc ráda,takže dělám dost často (hello)

backa 8. 6. 2010, 10:14

Dělala jsem je minulý víkend (Y)

byly báječné a máslo jsem si rozpustila.Už je dělám roky a je to lepší ,těsto se líp roztírá. (Y)

JarkaBa 9. 6. 2010, 11:31

@backa Děkuji za postřeh Jarka. (hello)

pavka5555 5. 6. 2010, 11:03

Prosím jen se chci zeptat to máslo necháte rozpustit nebo neee.Měla jsem to hrozně hustý že jsem tam musela nalít mléko. *-)

Ted je to v troubě tak uvidím (F)

JarkaBa 7. 6. 2010, 21:37

@pavka5555 Dobrý večer,máslo se nerozpouští,naposledy jsem to měla také husté a udělala jsem to jak Vy,je to druhem másla,protože když jsem použila jiné,tak to zas někdy bylo řídké.Tak doufám,že se to povedlo a chutnalo Vám. (hello)

Jarka.

pavka5555 9. 6. 2010, 15:19

@JarkaBa POvedlo se bylo vynikající (Y)

určitě udělám častějc |:o)

Jita K. 17. 4. 2010, 22:03

Tak jsem dnes upekla a jsou výborné (Y)

a jednoduché, půl pekáče je pryč (zajic)

JarkaBa 18. 4. 2010, 19:30

@Jita K. Tak to jsem ráda,že chutnaly (hello)

Jarka.

marti111 9. 4. 2010, 8:18

Taky dělám a jsou supeer. (Y)

Patří mezi nejoblíbenější.Dávám i na vánoce jako cukroví. :-)

Martina

JarkaBa 9. 4. 2010, 11:41

@marti111 Je to tak,jsou dobré (hello)

Jarka

tea32 2. 4. 2010, 18:54

moc děkuji za skvělý receptík,jen se zaprášilo ,-)

JarkaBa 2. 4. 2010, 20:21

@tea32 Není zač a jsem ráda,že chutnaly (Y)

Jarka

mmakina 31. 3. 2010, 9:51

Já tu polevu dělám nad párou a ještě tam cáknu trošku rumu, voní a nebojím tím pádem syrových vajíček. (Y)

JarkaBa 31. 3. 2010, 10:56

@mmakina Tak to jsem ještě nezkoušela,děkuji a určitě ještě vyzkouším (hello)

Jarka.

Zrušený účet 31. 3. 2010, 9:36

Jo a můžu použít Heru??? *-)

Zrušený účet 31. 3. 2010, 9:35

Vyzkouším

tyto řezy jsem kdysi jedla na návštěvě jsou skvělé .Pak napíšu jak se povedly.Děkuji (clamp)

JarkaBa 31. 3. 2010, 10:55

@ Dobrý den,jsou opravdu dobré,Heru můžete také použít,nechá se to zaměnit s máslem,vůbec to nevadí.Tak ať se povedou a hlavně ať chutnají (hello)

Jarka.

Jostu 29. 3. 2010, 8:44

Jaruš,musím se zeptat,než se do nich pustím,ta poleva dobře zaschne?,nelepí se to ?kamarádka je taky peče a po natření té polevy je dává,ještě na chvílí do trouby,je to nutné,,?ty tvoje vypadají moc dobře (Y)

JarkaBa 29. 3. 2010, 15:29

@Jostu Zdeňko,já je do trouby pak již nedávám,¨.Po upečení ořechového korpusu,ihned jak ho vytáhnu z trouby natřu žloutkovou polevu a jen dávám do chladna ztuhnou(já mám chladnou spíž,takže tam).Ztuhnou krásně,nic se nelepí a jdou i krásně krájet.Někdo je dává kapku zapéct kvůli polevě,aby vlastně žloutky nebyly syrové,ale u nás se druhý den hned sní,takže se nestačí zkazit a navíc mám domácí vajíčka.Tak až budete zkoušet ať se Vám vede (hello)

Jarka.