(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Skořicové šneky
Potřebné ingredience
2dkg droždí,60g krupice cukru,asi 130ml mléka,300g hladké mouky,1vejce,sůl,1/2 lžičky nastrouhané citrovové kůry,80g rozpuštěné hery,1vejce na potření,2sačky skořicového cukru,pečicí papír.
Postup přípravy
droždí,lžička cukru a polovina mléka vlažného přidáme 2 lžíce mouky a zaděláme kvásek.Zbytek mouky,cukru,vlahého mléka smícháme s vejcem,špetkou soli a kůrou a pak smícháme s kváskem a vypracujeme necháme vykynout 40minut v teple a přikryté utěrkou.Těsto pak rozválíme asi na 5mm,potřeme vejcem ,posypeme skořic.cukrem a svineme.Roládu pak rozkrájíme na plátky a poklademe na plech s vyloženým papírem a potřeme vajíčkem.Pečeme na 180stupňů cca 25minut.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Viko
(upraveno)
18. 6. 2010, 19:07
tak hlavně že se vám povedli a chutnali
Ilonáček
(upraveno)
25. 3. 2010, 20:31
mil4a
(upraveno)
25. 3. 2010, 16:15
Já nepotírám vejcem ale máslem a sypu kryst. cukrem.