(recept
si oblíbil jeden návštěvník)
Škvarkové vdolečky
Potřebné ingredience
0,5kg hladké mouky,250-300g pomletých škvarků,2 vejce,40g sušeného droždí,200ml mléka,sůl, drcený kmín,1 bílek
Postup přípravy
Mouku prosijeme a smícháme se škvarky,vejci,solí,trochou kmínu a droždím a zalijeme vlažným mlékem.Vypracujeme těsto, které necháme vykynout.Potom z těsta vyválíme asi 0,5cm silný plát a vykrajujeme kolečka. Rozložíme je na pech a necháme ještě chvíli kynout pak je potřeme bílkem a dáme upéct.Vdolečky můžeme naříznout.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé