ZAVAŘENÉ OKURKY + LÁK +++

Name: ZAVAŘENÉ OKURKY + LÁK +++
Ingredients: SVAŘÍME: 1 3/4 l vody,1/2 l octa,přidáme sáček deka necháme 5 minut povařit přidáme 22 kuliček sacharinu a 10 dkg cukru krystal.Tohle množství je jedna dávka musíte si to udělat podle množství okurek.

17. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

SVAŘÍME: 1 3/4 l vody,1/2 l octa,přidáme sáček deka necháme 5 minut povařit přidáme 22 kuliček sacharinu a 10 dkg cukru krystal.Tohle množství je jedna dávka musíte si to udělat podle množství okurek.

Postup přípravy

Na spodek sklinky dáme 2 -3 kolečka mrkve,petržele,cibule a kousek kopru,naskládáme očištěné okurky do půlky sklinky a znovu dáme zeleninu ale už bez kopru zalijem nálevem.Vyčka povaříme v jarové vodě aby trošku změkla guma ,potom propláchneme pod tekoucí vodou,já vička ( gumku vytírám octem).Nejlepší ale víčka jsou které už byli používané.Sterilizujeme na 85 ° C asi 20 minut od bodu varu,potom hned sundáme z plotny.Jak je sundáte z plotny dát na chladné místo na dlažbu a na zavařené sklinky dát mokrý hadr..Tento lák dělám 6 let .