Zeleninová polévka s ovesnýma vločkama, kroupama a pohankou

Name: Zeleninová polévka s ovesnýma vločkama, kroupama a pohankou
Ingredients: olej(máslo), cibule, česnek, ovesné vločky, kroupy, pohanka, sůl, kmín, majoránka, mrkev, petržel, celer, brambory (můžeme přidat červenou řepu, rajče, kedlub, brokolici, květák - cokoliv nás napadne), 1 sýr smetanino, 1 vajíčko

14. 3. 2010

0.0

0×

Zeleninová polévka s ovesnýma vločkama, kroupama a pohankou

Potřebné ingredience

olej(máslo), cibule, česnek, ovesné vločky, kroupy, pohanka, sůl, kmín, majoránka, mrkev, petržel, celer, brambory (můžeme přidat červenou řepu, rajče, kedlub, brokolici, květák - cokoliv nás napadne), 1 sýr smetanino, 1 vajíčko

Postup přípravy

Na oleji osmažím do růžova cibuli a přidám ovesné vločky (množství podle libosti) - osmažím a podliju studenou vodou (mouku nepřidávám) a přidávám: sůl, kmín, zeleninu, sýr (nemusí být), pohanku a krupky. Pokud máme cokoliv zeleného do polívky (celer, petržel, magi klidně přidám). Povaříme do změknutí zeleniny a přidáme rozšvrdlané vajíčko a česnek, povaříme a po vypnutí přidám majoránku.

nahlásit