(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Mrkev + brambory
Potřebné ingredience
Mrkev, brambory, cibule, sůl, pepř, cukr, hladká mouka
Postup přípravy
Cibulku osmažíme do růžova, na ni vložíme nakrájenou mrkev, osolíme, opepříme, přisladíme a dáme dusit. Když je mrkev poloměkká, vložíme na kostičky nakrájené brambory - dále dusíme společně. Před tím, než je mrkev i brambory úplně měkké - zaprášíme moukou a ještě chvilku dusíme. Mrvička pustila šťávu, brambory rovněž pokrm trochu zahustily - takže moukuo šetříme. Je to moc jednoduché, ale ve výsledku je spojená chuť mrkve + brambory o moc lepší než když mrkev dusíme jen jako příkrm. Pochopitelně lze podávat k pečenému masu apod. - ale kdo není "masožravec", papá samotné - děti to mívají rády:-)
Recept je od mojí kamarádky kuchařky, ta mi tento jednoduchý fígl ukázala.
Recept je od mojí kamarádky kuchařky, ta mi tento jednoduchý fígl ukázala.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
pepebubu
(upraveno)
18. 4. 2008, 22:50
dobrý večer irenko masožravci nejsme ale zeleninku máme moc rádi hlvaně mrkvev. ráda uvítám i jiné recepty kde je mrkvička