(recept
si oblíbilo 97 návštěvníků)
Pařížák z ledových kaštanů
Potřebné ingredience
Na piškot:3 vejce 10dkg. cukrku krupice, 6dkg. mouky a dvě lžíce kakaa.Na šlehajdu:dvě smetany na šlehání a dvoje ledové kaštany.Na posypání tyčinku margot
Postup přípravy
Nejprve si den do předu uvaříme šlehačku do které nalámeme dvoje ledové kaštany a povaříme.Chce to opravdu vařit delší dobu třeba i pět minut na tom se nic nezkazíˇˇSlehačku dáme vychladlou do lednice do druhéhé dne.Druhý den jen vyšleháme.Jde to krásně ještě se mi nestalo že by se nepovedla.Piškot klasicky vyšlehám bílky pak přidám cukr do tuhých bílků žloutky a rychle zašlehám.Přidám mouku s kakaem a meloičkou(ne šlehačem) zapracuju.Peču v ráfku na 180 stupňů.Pak už jen vyšlehanou šlehačku natřeme na korpus a posypeme nastrouhanou margotkou.Je to výýýýýýýýýborné, jednoduché a rychlé..
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zoulová
(upraveno)
19. 4. 2016, 10:34
vynikající, šířím recept dál
novackova
(upraveno)
10. 4. 2016, 20:33
gabb
(upraveno)
10. 4. 2016, 17:53
Ewušenka
(upraveno)
25. 7. 2013, 16:48
jaký průměr formy používáte prosím?
Lucka1401
(upraveno)
3. 9. 2011, 20:15
Díky za recept .Úžasná věc
andol
(upraveno)
4. 11. 2010, 9:18
co je prosím ten ráfek? děkuji
Hnědovláska
(upraveno)
2. 11. 2010, 19:13
andol
(upraveno)
2. 11. 2010, 17:54
ochy
(upraveno)
31. 10. 2010, 14:32
Dobrý den Veroniko, dneska jsem upekla váš dort a je výýýýborný, přesně jak píšete . Povedl se a všem moc chutnal. Díky za recept . Petra
Theliss
(upraveno)
29. 3. 2010, 17:01
jéje, zrovna v pátek jsem pekla mamce k narozeninám - poprvé.. a šlehačka se zdrcla musela jsem to našvindlovat a použila instantní šlehaný dezert od firmy Amylon, protože bylo po desáté večer a nebylo kam pro novou šlehačku.. úspěch jsem měla, ale zamrzelo to..
smudlifoun
(upraveno)
29. 3. 2010, 20:41
@Theliss
Tak mě se to zatím ještě nikdy nestalo Nebyla třeba přešlehaná?
Theliss
(upraveno)
30. 3. 2010, 13:11
@smudlifoun
pořád netuhla, a najednou..
Ilonáček
(upraveno)
15. 3. 2010, 11:51
porik
(upraveno)
14. 3. 2010, 11:50
Jakou mouku dáváte na piškot ?
smudlifoun
(upraveno)
14. 3. 2010, 11:52
@porik
Já dávám hladkou mouku