(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
Jemná polévka z cukety
Potřebné ingredience
1 menší cuketa
3 brambory
1 menší pórek
kousek másla
1 dcl kysané smetany
sůl, vegeta, kousek veky nebo housky (být nemusí)
Postup přípravy
Na másle podusíme na kolečka nakrájený pórek, zalejeme vodou, přihodíme oloupanou a na kousky nakrájenou cuketu. Ochutíme vegetou, případně solí. Po uvaření doměkka rozmixujeme tyčovým mixerem. Potom přihodíme na kostičky nakrájené brambory, ty uvaříme a do polévky už jen dáme prohřát kysanou smetanu. Kdo má rád, může navrch nasypat osmaženou housku nakrájenou na kostičky.
Výborné, zdravé, a inspirativní pro ty, co mají nadůrodu cuket jako my ;-)).
Výborné, zdravé, a inspirativní pro ty, co mají nadůrodu cuket jako my ;-)).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé