Chilli con carne

Name: Chilli con carne
Ingredients: 500g mletého hovězího masa,2 cibule,3 str.česneku,plechovka červených fazolí v raj.protlaku,koření na chilli con car.,sůl.oregano,půl plechovky steril.kukuřice,3 rajčata,chili papričku,oliv.olej

11. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g mletého hovězího masa,2 cibule,3 str.česneku,plechovka červených fazolí v raj.protlaku,koření na chilli con car.,sůl.oregano,půl plechovky steril.kukuřice,3 rajčata,chili papričku,oliv.olej

Postup přípravy

Na olivovém oleji si zpěníme cibulku a plátky česneku.Přidáme mleté hovězí maso a orestujeme.Zalijeme trochou vody ,ooslíme a dusíme asi 1/2 hod,přidáme fazole i se šťávou,nakrájená rajčata,kukuřici asi 1/2 plechovky,1 lžičku koření na corn carné ,1 chilli papričku/aby to moc nepálilo a mohly jíst děti/.Dále trochu oregána dle chuti a ještě chvíli podusíme -nezahušťujeme již ničím.
P.Z. K této dobrotě mě inspiroval seriál Colombo-kde poručík Colombo pořád všude baští jenom chilli s kroketkama-doufám ,že by mu chutnalo i to moje.Nám chutnalo moc a ta chilli paprička navrchu tomu dodala ten správný říz.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)