stratos ID 45906

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 58 návštěvníků)

Vosí hnízda na plechu !!

Name: Vosí hnízda na plechu !!
Ingredients: Na těsto: 30dkg hladké mouky, 5dkg másla, 10 dkg cukru, 1 vejce, 1 lžíce kakaa, 4 lžíce mléka (dle potřeby může být i více), 1 prášek do pečiva Na krém: 1/2 l mléka, 1 lžíce vanilkového cukru, 4 lžíce hrubé mouky, 1 lžíce pudinku - vaříme do zhoustnutí 20 dkg másla, 20dkg cukru, 2 vanilkové cukry - utřít a spojit s vychladlou pudinkovou kaší, dětské piškoty

11. 3. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Na těsto: 30dkg hladké mouky, 5dkg másla, 10 dkg cukru, 1 vejce, 1 lžíce kakaa, 4 lžíce mléka (dle potřeby může být i více), 1 prášek do pečiva Na krém: 1/2 l mléka, 1 lžíce vanilkového cukru, 4 lžíce hrubé mouky, 1 lžíce pudinku - vaříme do zhoustnutí 20 dkg másla, 20dkg cukru, 2 vanilkové cukry - utřít a spojit s vychladlou pudinkovou kaší, dětské piškoty

Postup přípravy

Těsto rozdělíme na 1/2 a upečeme na plechu s pečícím papírem 2 placky. Na 1 upečenou placku rozetřeme 1/2 krému, poklademe dětskými piškoty (cca 2 malé balíčky) namočenými v rumu a na piškoty dáme zbytek krému a přikryjeme druhou plackou těsta. Zatížíme ve studenu a necháme 1 den uležet, navrch potřeme nejlépe čokoládovou polevu. Je to poměrně dost sladké, takže kdo nemá rád doporučuji ubrat cukr.
Recept mám od kamárádky pod návzvem tvarohové řezy, ale protože tam žádný tvaroh není a protože mi to chutnalo jako vosí hnízda tak jsem si ho dovolila přejmenovat. Adélko díky :o)

Těsto po zpracování na vále.

Jedna z placek (peču na pečícím papíře).

Hotovo

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

tytytyty 26. 2. 2011, 21:52

Tak jsem se do toho pustila :-$

nevypadá sice nadýchaně jak ta vaše, ale povedla se. Měla jsem trochu tužší korpus, asi to nesmím tak dlouho péct. ,-)

Pokapala jsem to rumem, aby to trošku změklo. Ani po dvou dnech to sice nezměklo, ale hezky se to uleželo a během dneška jsme to celé snědli. Bylo to opravdu MŇAM. :-)

Moc děkuji za recept, moje dcera se pořád ptá, kdy už to zase budu dělat, moc jí to chutnalo. (Y)

tytytyty 9. 12. 2010, 22:44

Jani, chtěla bych vyzkoušet tu vaši mňamku. Na kolik dáváte troubu a jak dlouho?

stratos 28. 12. 2010, 15:23

@tytytyty Odpovídám trochu dlouho ,-)

Já myslím že je potřeba se řídit svojí troubou. Horkovzduchem jsem pekla na 180 stupňů, ale čas vám teď něřeknu. Já si po pravdě buchty hlídám okem a špejlí a né časem. Tak nevím jestli jsem vám pomohla.

mynaska 5. 4. 2010, 10:16

Buchtička jedna báseň (clamp)

.Ještě ten den se do ní (svatba)

pustil

Ctiborka 18. 3. 2010, 11:01

Dnes jsem se pokoušela vosí hnízda upéct. Těsto jsem zadělala na vále a dala na vymazaný plech. Bohužel, musí být plech i vysypaný. Myslela jsem si, že Jana to má vyzkoušené, když píše jenom plech vymazat. :-|

Placky jsem z plechu oddrolila (6)

Jenže krém mám už hotový, tak jsem upekla obyč piškot a krém dám naň.

stratos 21. 3. 2010, 19:23

@Ctiborka Dobrý večer, moc mě mrzí, že se Vám placky nepovedly. Vyzkoušené jsem to opravdu neměla - to přiznávám, ale při první možné příležitosti jsem vyzkoušela a řezy se povedly. Každopádně protože dávám prakticky všechny moučníky na plech na pečící papír, tak jsem to tak udělala ještě dřív než jsem si přečetla Váš příspěvek. Moc mě mrzí že jsem nebyla rychlejší. Do receptu jsem to raději hned doplnila. Ješte jednou omluva :´(

Zdenikv 11. 3. 2010, 11:44

To těsto se zamíchá nebo se dělá na vále? Pokaždé by bylo potřeba jiné množství mléka *-)

. Díky

stratos 21. 3. 2010, 19:23

@Zdenikv Těsto je dělané na vále. Mléka jsem dávala 5 lžic a bylo to v pohodě. (F)

bertica 11. 3. 2010, 9:57

fotečky by pomohli... (Y)

stratos 11. 3. 2010, 10:12

@bertica Až budu péct určitě vyfotím (P)

, ale na pohled vypadají jako míša řezy s piškotem uvnitř náplně. Než jsem je prvně ochutnala tak jsem si totiž myslela že jsou to právě míša řezy (C)