(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Zapečené brambory s pangasem a brokolicí - od tety Moni
![Zapečené brambory s pangasem a brokolicí - od tety Moni](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/100310/12/j75644.jpg)
Potřebné ingredience
1,5 kg brambor 300g pangase 100g cihla Brokolice (tolik kolik kdo chce) Sůl, pepř. Bešamel: plátek másla 2 lžíce hladké mouky 1/2 l mléka kečup, stroužek česneku
Postup přípravy
Je to výborná dobrůtka pro naše prcíčky. S kamarádkou se střídáme o vaření tak jsem si dovolila vložit i recept od ní. Je to paráda když se s vámi kamarádka podělí o kus žvance:-D
Brambory nakrájet na kolečka, brokolici na kousíčky a povařit asi tak deset minut. Plech si vymažeme máslem a postupně vkládáme brambory. Když je dno zakryté přidáme kousky pangase a brokolice, osolíme a opepříme(lehce aby to mohli i děti). Pak přidáme druhou vrstvu brambor kterou také osolíme a opepříme. Poté vše zalijeme bešamelem na který nastrouháme sýr. Dáme do trouby na cca 40 min. při 180°C - děláno v elektrické troubě
Bešamel: na plátek másla dáme 2 lžíce hladké mouky a mícháme. Přidáme kečup a stroužek česneku. Pak zalije 1/2 l mléka. Konzistence je jako na těsto na palačinky. Když je to moc husté přidáme mléko nebo naopak mouku:-)
Brambory nakrájet na kolečka, brokolici na kousíčky a povařit asi tak deset minut. Plech si vymažeme máslem a postupně vkládáme brambory. Když je dno zakryté přidáme kousky pangase a brokolice, osolíme a opepříme(lehce aby to mohli i děti). Pak přidáme druhou vrstvu brambor kterou také osolíme a opepříme. Poté vše zalijeme bešamelem na který nastrouháme sýr. Dáme do trouby na cca 40 min. při 180°C - děláno v elektrické troubě
Bešamel: na plátek másla dáme 2 lžíce hladké mouky a mícháme. Přidáme kečup a stroužek česneku. Pak zalije 1/2 l mléka. Konzistence je jako na těsto na palačinky. Když je to moc husté přidáme mléko nebo naopak mouku:-)
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/100310/12/k102895.jpg)
mňamka na talíři:-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/101029/13/b225941-1288352999.jpg)
adulka605
(upraveno)
6. 1. 2011, 12:39
Už se peče v troubě,krásně voní,mňam,to bude určitě veliká bašta
děkuji za inspiraci
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
kajito
(upraveno)
11. 3. 2010, 16:18
Dneska jsme měli k obídku, je to dobrůtka.
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/180423/15/b125940-1524490087.jpg)
delfinka32
(upraveno)
11. 3. 2010, 16:21
@kajito
Káťo, jsem ráda, že chutnalo
Teta
Moni
to ještě
se smetanou a také je to výtečné
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![^o)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/4.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(F)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/9.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![,-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)